小魚+小羊=小鮮的吃喝玩樂全紀錄~~

(甜甜加冰淇淋加手工藍莓果醬)


消費時間 : 2013.3.23

這個周末終於比較悠哉的待在新竹啦!
總覺得好像很久沒有好好的吃頓早午餐了T_T...


奶油飛也是團購很有名的布朗尼專賣店
之前就看到它來新竹開實體店面啦!
而且就在離我很近的金山街~
只是...很常跟它擦身而過阿!!!
這天羊先生不在,整個打定主意要來吃個早午餐XD~





奶油飛就位在金山22街裡
話說整個超低調~招牌超小一個的!


店面採透明玻璃窗設計
隱約可以看到店裡的陳設
非常簡約舒服的裝潢~





木頭做的大門
還有個可愛的小信箱





裡面也是採木頭跟白色為基底的裝潢
很溫暖舒服
小黑板上就寫著營業時間
一些很簡單的小擺飾
我發現用個小木箱,打開上面不規則的貼幾張照片就很有fu耶~





話說地板相當的隨興阿~
感覺就單純水泥地XD
桌椅也很簡單
但椅子上很貼心的有鋪上椅墊~


一早開門就跑來,所以整間店只有我一個人啊!
是說大概沒有人會一大早來吃甜點當早餐吧XD





中間的木桌簡單的鋪著藍白條紋的桌巾
上面放的就是各種口味的布朗尼囉!
不在店內用餐,也可以直接外帶回家吃~
甜甜們都是單一價55元
65元的應該是新產品,上面好像有鋪杏仁片
上面的是冰淇淋造型的糖果盅,也很可愛啊!





後面就比較沒有東西XD
那一排裡面擺的是調味料
有肉桂粉跟糖粉





我超愛這個開放式的吧檯區!!!
簡單的白色櫃子加上木頭的平面
上面擺著各類用品跟杯具
轉個身就是個小小的吧檯還擺了高腳椅
感覺煮完東西在這邊吃飯
或是喝咖啡配點心都很讚阿!





用來隔成前後區域的小櫃子
也擺了很多可愛的娃娃
有不織布做的小擺飾喔~
好像也是有在賣的,上面有名片~





赫然發現用麻繩綁小紙片或夾照片真的是超好的裝飾!
愛鄉村風的應該都喜歡:P





後面這區是老闆娘的工作區
要拍的時候老闆娘很不好意思的說這邊很亂


他們的產品還滿多的!
有做婚禮小物也有彌月禮盒
詳情在官網跟粉絲團都有囉!
因為是工作區就不好意思多拍了~
被藏在寶寶照片後面就是婚禮小物的sample
用可愛紙杯包裝的原味布朗尼,一個26元
最低訂量50個,最多200個,只接2個月內的單喔!
給有需要的人參考看看~





這邊的牆上也掛著看起來很好吃的蛋糕照片





廁所門口也布置得很可愛
想看雜誌這邊也有喔!
(不過雜誌擺這還挺妙的XD)





Menu
之前在網路上看到網友分享還有三明治
但現在已經不賣囉!
只有單純的布朗尼甜點跟飲料了
老闆娘一開始就有跟我說現在沒有鹹的了問我OK不OK
我是有猶豫一下啦!
不過想說都來了,管它還是要吃!
(頂多等下再去補鹹的?!)





第一頁是介紹了他們家布朗尼的吃法





單點的品項
除了原味的甜甜外
還有加上各種不同料的吃法(有花生醬,冰淇淋跟棉花糖)
也有加上醬料(君度澄酒&藍莓果醬)
價位在70~120之間
加點飲料可以折30元






當然也有比較划算的下午茶set
裡面會有原味的甜甜,另外可以選加料的甜甜,還會附手工餅乾
下面飲料可以擇一
兩個set的差別在於價位比較高的兩種甜甜多20元囉!





咖啡飲料





嚴選好茶





無咖啡因茶品





鮮奶茶&其他
飲料的價位以這種店來說其實不算太貴耶!




掙扎很久,還是屈服於自己的慾望
單點了一個甜甜加冰淇淋加手工藍莓醬
(我無法抗拒藍莓XD!!)


紅通通的名片設計的也很可愛啊~


話說其實等了10分鐘有
應該是因為布朗尼要加熱,所以比較搞剛一點~





送上來的時候,老闆娘說要小心藍莓果醬會燙
所以果醬是加熱過的耶!
吃的時候再把醬淋上去就可以囉!


上面那球香草冰淇淋有夠大球的XD
下面布朗尼雖然整個被埋沒在冰淇淋下面
但其實也不小塊喔!





(被我淋得有點醜醜的:P)


烤過的布朗尼熱呼呼的
冰淇淋放在上面還在冒煙耶


跟一般市售的布朗尼口感真的不太一樣
一般吃到的都是比較濕比較綿密,偏硬的
烤過的布朗尼外層有點脆脆的,裡面竟然是鬆軟的耶!
整體都是溫溫的
單吃巧克力的味道很濃郁
甜度很適中,甜中帶有一點點微微的苦味
雖然吃起來沒有像市售的布朗尼口味這麼重,但相對的清爽很多
挖一口冰淇淋一起吃,冰跟熱在嘴巴裡交融很讚阿!
不過小缺點是冰淇淋太甜了@@...把布朗尼的味道蓋過去了說~


淋上藍莓果醬又是另一種口味
藍莓果醬是水水的那種耶!
裡面是滿滿新鮮的藍莓果粒,感覺這果醬是現熬的!
只有很淡很淡的甜度
藍莓果粒本身也帶有淡淡的甜味,完全不酸!
因為很水,所以會讓布朗尼吸收醬汁
吃起來多了點濕潤感,也多了一股藍莓的清香味
感覺變很清爽!
這果醬其實以香味為重,本身的味道不重
滿特別的!


基本上我覺得布朗尼單吃就滿好吃的
最能吃出原本的巧克力濃郁的香味
而且加熱過的口感真的很特別!
另外淋上果醬(其實比較像果汁)有另一番風味
冰淇淋是口感特別,但味道會壓過布朗尼原本的味道個人比較沒這麼愛
下次有機會再來去外帶其他口味回來吃~


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奶油。飛布朗尼
新竹市東區金山22街19號
03-5773083
週一~週五 11:00~20:00
週六 10:00~18:30
週日公休
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