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(豐盛早午餐)


消費時間:2014.5.1
 
本來5/1隔天想請假放他個4天
不過沒這個命...T_T...
只好來吃頓豐盛的早午餐慰勞自己一下啦~


鮭魚咖啡擺在口袋名單裡也一陣子了
也該是消化的時候了XD






鮭魚咖啡是新竹老牌美式餐廳-飛翔的魚的系列店
兩間都開在大遠百附近~
可以把車停在大遠百再走出來


話說飛翔的魚剛來新竹有吃過一次
然後就再也沒進去過了...(遠目...)





鮭魚咖啡比起飛翔的於是大多啦!
兩層樓的店面,看起來很清爽





有個靠窗的高腳椅區
不過外面實在是沒啥景色XD





左邊是櫃台區





右邊是用餐區
大量的運用綠色植栽,感覺還滿舒服的~





冰櫃裡也使各式各樣的蛋糕





相當繽紛的馬克杯們~





站在樓梯上往下拍,其實有一點樓中樓的設計
開放式的廚房,在裡面處理食材也是一目了然
所用的油品跟醬料也都可以看的見
巧妙的運用盆栽跟瓶罐的擺設
營造出輕鬆隨興的感覺





好大的貓頭鷹~





我們的位置在2樓
有個櫃台,送餐是用小電梯
2樓是不備餐的


很貼心的有個洗手台
飯前飯後都可以洗手阿~





左邊靠窗的用餐區





另一邊的用餐區
滿多三五好友約在這裡吃飯的





靠牆壁的位置
這椅子坐起來還滿舒服的~





Menu
看起來也有點歲月的痕跡了XD





蛋糕們
還有3.4種進口瓶裝水耶~





全日早午餐
有早餐盤、蛋捲跟班尼迪克蛋
有附生菜沙拉、水果跟130元飲料一杯!!
好有誠意阿~





開胃菜、沙拉&排餐





義大利麵、墨西哥薄餅&手工漢堡
手工漢堡應該是招牌囉!





三明治&鬆餅





甜點&咖啡
我們有看到人家點千層派
看起來好華麗好好吃的感覺>///<





各式各樣飲料區
價位大概都在110~160之間





抹茶咖啡~(看到抹茶不點會死掉XD)
另外也有抹茶歐蕾可以選~
抹茶咖啡一般倒是比較少見


顧名思義
這還是有分層的~
最下面是咖啡,上面才是抹茶
最上面還擠上一層鮮奶油(服務生會先說,不要應該可以請他不要加)


沒攪拌均勻會先喝到苦苦的黑咖啡Q_Q
拉上來一點上面那層就是比較單純的抹茶,帶一點苦澀
分開喝覺得都還好
攪拌均勻以後抹茶加上咖啡的味道反而有帶出香氣?!
本身沒有加糖,所以我有拌一點鮮奶油,微甜比較好喝
這就是一杯中規中矩的飲料囉~





BTW...鮮奶油擠的還滿漂亮的!
不過這麼大一坨...熱量挺驚人的:P





羊先生被我強迫點的香蕉巧克力奶昔~XD
顏色沒有我想像中的深耶~
也有鮮奶油,還配上兩片香蕉裝飾一下:P





這杯非常的扎實啊!!!
雖然巧克力顏色不深,不過喝起來還滿濃郁的
也吸的到香蕉的果肉,貨真價實是香蕉下去打的
巧克力+香蕉本來就絕配啦~
甜度也調整的剛好
這杯比較好喝喔!
而且喝了會有飽的感覺...





點早午餐系列附的水果
就是簡單的兩片柳橙囉~





野菇時蔬蛋捲,附上一片雜糧麵包(也可以選吐司)&生菜沙拉


雜糧麵包就一般般,配上附的鹹奶油比較好吃~
生菜沙拉的醬給的稍微少了一點點,不然還算OK





蛋捲本尊
這煎的也算是比較乾爽的外皮
SIZE也頗大阿~





裡面主要有各式菇類&洋蔥,起司會牽絲喔!
料還不少
菇類有炒香,本身就有用香料調味
起司也帶有足夠的鹹度撐起蛋捲
整體搭配的還不錯,有juicy的口感
不過我個人還是喜歡配上番茄醬一起吃XD
總覺得沒有番茄醬好像少了一味
倒是蛋捲的蛋偏熟就是了~





焗烤牛肉三明治小姐
這個擺盤看起來就比較虛弱了XD
就單純的三明治配上生菜沙拉





三明治小姐就是上面一定要鋪一個太陽蛋囉!
店員還會詢問要半熟還是全熟
當然是半熟比較好吃啊!





這起司的香味很濃!!!
除了吐司外面有鋪上一層去焗烤以外
夾層裡面也有起司喔!!
裡面還有主角牛肉片跟番茄片~
算是重口味的三明治~
吐司脆脆的,配上鹹香的煙燻牛肉跟起司就很好吃了
再搭上番茄跟蛋,可以解膩喔
當然...半熟蛋黃的蛋液沾著吃就是不同的感受囉!
還不錯吃~


整體而言,鮭魚咖啡的空間還滿舒適的,很寬敞
餐點雖然沒有很讓人驚喜,不過這天吃到的都還算不錯
早午餐系列的C/P值還滿高的~因為飲料80%都在130以內阿~!!滿划算的


個人還滿推薦的
很適合來個悠閒的周末早午餐小約會^^


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鮭魚咖啡 Salmon Kaffe
新竹市勝利路312號
03-5228820
9:00~23:00
FB:鮭魚咖啡
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