(櫻桃谷鴨胸披薩)
消費時間：2014.2.14
又是個假借情人節吃吃喝喝的時候了!!!
羊先生說想吃燉飯~
找來找去...好像沒什麼人有推薦>"<~
本來想說去吃巨城的喬桌子分店~
不過突然想到同事有推薦遠百喬桌子隔壁的一家店
問完以後...原來叫做菲斯塔~
google一下，發現大部分的人都滿推的耶!
雖然網路上的menu沒有燉飯~不過還是衝啦~
整個是濕濕冷冷的一天><~
菲斯塔就位在大遠百側邊對面的福和街，真的就在喬桌子隔壁~
雖然門牌是中山路，但千萬不要從中山路走喔...會繞一大圈!!
在這冷死人的天氣裡，看到這白色的小屋&透出的暈黃燈光
好溫暖啊!!!
門口的黑板上寫的應該是招牌菜色吧!
櫃檯區，很大一個!
各式各樣的酒，也可以當然角落的裝飾
很有歐洲風味的裝飾
車子+酒瓶~
用餐區，整個店面算滿大的喔!
而且桌子跟桌子不會很擠~
裝潢也是走簡單路線
這是做披薩的料理台~
都是現點師傅現揉麵團，再撒料進去烤的!
用的是電子烤爐，不是現在很流行的柴燒窯烤
因為我們是第二組客人~第一組客人沒有點披薩
所以料理台還很乾淨XD
服務生看我們很有興趣
還有問說師傅開始做披薩要不要叫我們來看~當然是好啊!
餐廳另一角落，當然也是有雜誌&書可以打發等待時間的囉~
巧妙的運用盆栽跟可愛擺飾營造出溫馨的空間
隨便拍一拍~
這種牆面裝飾真的很好用XD
有訂位的位置都有擺上小立牌
話說他們家的桌面有點像是磁磚耶!
羊先生說有在地上用餐的fu?!
兩人桌是有點小了...我們上菜的時候吃都來不及啊!!
他們家盤子又大~很容易就塞滿了Q_Q...
裝餐巾紙的茶杯也很可愛~
Menu
開胃菜&沙拉
他們家的沙拉還挺特別的，種類都不常見
主廚料理
有些是排餐類，有些是開胃菜
義大利麵&燉飯~
這菜單感覺有增加，之前看是沒有燉飯的喔!
PIZZA果然是招牌~種類之多的...有18種可以選耶!
而且鹹甜都有喔~
服務生說前三個跟火山熔岩巧克力星星披薩都滿多人點的
價位從240~360都有!!
無酒精飲料
也有冰淇淋跟提拉米蘇可以點
也有酒可以點喔!
這天因應情人節推出的是氣泡紅白酒，一杯都是50
不過羊先生要開車~所以就沒點啦!
另外點餐加120元就可以升級套餐，有湯跟110元的飲料，還滿划算的!
我們還不太知道怎麼點
服務生建議如果胃口不大，可以點一個披薩搭配開胃菜或是主廚料理
胃口好的話，可以點一個披薩搭配義大利麵或燉飯~!
套餐附的今日湯-南瓜蔬菜濃湯
很濃稠!!
有微微的南瓜甜味，不過我個人是覺得芡芶的稍微過重了
有點壓掉了南瓜本身的味道~
就是比較一般的口味
一樣是套餐點的黑莓巧克力拿鐵
第一口其實喝不太出來黑莓的味道，只有淡淡的巧克力&咖啡香
喝第二口才有嚐出微微的莓果香氣
整體來說...這杯的口味偏清淡了點^^"
就是各種味道都不顯著...
烙烤牛肉馬鈴薯溫熱沙拉
這...好大一盤啊!!!
點餐的時候服務生有提醒我們
這道的沙拉醬因為有加上辣根醬，所以吃起來會有芥末的嗆辣味，看我們能不能接受
我有猶豫了一下...因為我討厭芥末的嗆味><
不過，服務生說是舒服的嗆，沒有芥末這麼重
我就還是想說試試看了!
這是溫熱沙拉，基本上食材都是冰的，是牛肉另外處理以後下去拌
牛肉的數量不多啦~大概是一小條切塊
生菜用的有蘿蔓生菜、西芹菜&櫻桃番茄
那個醬...整個是隨機的!!
味道是以美乃滋為基底，辣根醬拌在裡面
所以有時候會一口直接被那個嗆味辣到
有幾口我嗆到眼淚都出來了~因為不像芥末醬可以預期會吃進去
totally沒有心理準備啊!!!
不過醬的味道是還不錯啦~
牛肉基本上...沒有做太多的調味
應該只有簡單的撒上鹽跟胡椒~味道稍嫌淡了一點點...然後肉也有一點點過老了
馬鈴薯還滿脆的!但都是以沙拉醬的味道為主
手工長棍麵包
這缺了一段...因為在我還來不及拍照的時候
服務生為了解說怎麼吃...就迅雷不及掩耳的折了一段下來!!!
這也是他們家的招牌喔~
我看網路上好多人都推薦
一整個抱著吃不完就打包的心情點的XD
很長一條，應該有4~50公分!
這就是服務生示範折下來的那段XD
麵包也是現揉現烤的~羊先生有看到~
剛出爐因為熱騰騰，所以服務生說要用餐巾紙隔著去折下來才不會燙到!
顏色烤的滿漂亮的，有金黃酥脆的感覺
看一下側面的氣孔，還滿大的!
真的有手工的樣子!
原味...真的很原味...冏...
麵團本身就是很單純的麵粉，跟外皮烤過的酥香
Totally是沒有任何鹹味的耶...
而且好像有少了點什麼，SO也少了一個麵粉香氣...?!
沾醬來吃吃看
這是大蒜奶油醬~還滿香的!
熱呼呼的麵包會把大蒜的香氣帶出來，裡面好像還有混和了蔥的味道
沾了醬比較好吃喔!
櫻桃谷鴨胸披薩
想了很久才決定點的啊!
也是人氣商品之一~
本來想要點雙拼的...
可是服務生說現在沒有做了><...好傷心!!
10吋的size其實還挺大的...
料算給滿多的，每一塊上面都有水蜜桃&鴨肉
趁熱拿起來，還會牽絲喔!
餅皮雖然說是薄片，不過其實最後面還滿厚的
所以不是走薄脆路線，而是吃起來有點像是厚片QQ的口感
鴨胸肉口感也是QQ的，煙燻的鹹香味很讚
起司給得很大方，最下層是帶有點蒜香味的番茄醬
水蜜桃跟鴨肉很搭這我本來就知道
但沒想到擺在pizza上面也很搭耶!!
甜甜的蜜桃味道，可以解掉起司的重口味
讓整體味道多了一股果香味，味道也比較多層次
不愧是招牌啊!
羊先生叫我拍看能不能把它拍成厚片XDDD
其實這真的比一般的薄皮厚很多啊~~
最後我們還是打包了一大半的麵包跟兩片披薩...
分量其實很夠啊!
尤其是那一大盤沙拉...吃完都半飽了XD
整體來說，菲斯塔的餐點還是以披薩為主打
這天點的最滿意的就是披薩啦!
湯跟飲料就差強人意了^^"...
不過服務態度非常好!!這一定要推一下~
上了沙拉以後，還有來關心口味是不是還OK (不過我那時候還沒被嗆到XD)
最後請服務生幫我們拍照也很熱情~
(雖然他說師傅開始做披薩要叫我去看不過忘了XD)
Anyway~個人覺得這是個適合多人聚餐多點一點餐點share的餐廳!!
兩個人點餐(尤其是小胃人)其實不太好點阿...>"<
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菲斯塔披薩屋 LaFasta Pizzeria
新竹市中山路155號
03-523-5600
11:00~22:00
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