(
天使細麵沙拉)


消費時間:2013.6.8



這天本來是要去別的地方談事情順便吃早餐的
不過...計畫趕不上變化阿!!
原本的計畫往後延一周~但又還是想吃
搜尋半天...還是又回來日光緩緩了:P~
離家裡比較近~而且上次吃的經驗還不錯啊!
(是說上次來是2年前了)






日光緩緩就坐落在綠意盎然的東豐路上
這個時候還剛好是阿勃勒盛開的季節喔~
一片黃澄澄的很美~


裝潢基本上是沒有換過低
門口跟上次來是一模一樣的XD
內部裝潢當然也是囉!
所以就沒多拍啦!
有興趣者請見一訪的紀錄囉!


話說我們10點來,店裡還沒什麼人@@
還以為生意變不好了~
不過後來迅速客滿!!!看來大家真的都是吃早午餐阿XD~






直接來看看菜單吧!
這根上一次來吃已經不一樣囉!
換成了這個比較簡單易點的菜單:P~
品項多了很多,之前只有簡單的分成三類
這次來多了天使細麵沙拉,麵包類也換成了潛艇堡
還有輕排餐喔!感覺很彭湃阿~
當然啦!價位也是有上漲了一點,套餐價都要破200啦!!





也賣起了鬆餅耶!!!而且是全日供應喔~
點完餐了才發現><~
本來信誓旦旦吃完後再點來share~不過事實證明...完全吃不下...冏...
所以只好等下次啦!

 



今日濃湯
今天的是南瓜玉米濃湯喔!
還喝的到南瓜的纖維跟果肉,南瓜有淡淡的甜味
玉米濃湯的味道還是有比較重一點
有蓋掉一點南瓜味
但整體來說是還不錯喝的濃湯囉!
沒有過多的調味跟勾芡





健康蜂蜜醋
這是偷喝別人的XDDD
還滿好喝的耶!!!
淡淡的酸味,又冰涼涼的,超開胃!!!也不會太酸喔~蜂蜜的味道也很香
早知道就點這個比較清爽~~





歐式雜糧麵包(奶油口味)
這是附餐點心
送上來的時候...我原本以為這一盤是兩人份,結果竟然是一人份?!
這也太誇張了吧...
盤子裡有4種不同口味的雜糧麵包
有葡萄口味,核桃,其他兩個有點忘了Orz
不過都很好吃喔!!
烤過以後微微的熱度,外脆內軟,不像一般雜糧裡面會比較乾一點
麥香跟麵粉的香氣都很足~
再抹上鹹奶油,好吃!!!
不知不覺...也嗑完了XDDD





這是蜂蜜油醋口味
沾這個也一樣好吃喔!
淡淡的酸味也很開胃~





將將~小朋友們點的美國特選級帶骨牛小排上來啦!!
(結果兩個小鬼點最高級的XD)
有兩大片帶骨牛小排喔!超澎派的!!
還附贈兩塊麵包&果醬(是有多少麵包要吃啊?!)
附上一球地瓜+南瓜泥,還有幾個簡單的燙蔬菜


南瓜+地瓜泥還滿特別的
也是很天然的淡淡甜味,不過地瓜味道比較重XD





牛小排真的不小塊~
熟度大概是8分熟,所以要趁熱吃,冷了以後會比較不好咬
肉還滿有咬勁的!本身有用一點鹽巴淹過
單吃就滿香的,還帶有點煎過的焦香味
沾一點旁邊的玫瑰鹽,會更提味
肉質應該算不錯~還不錯吃XD~






我點了一直狠有興趣的天使細麵沙拉,配上優格醬
上來以後也是很嚇人啊!
有一大半是各式各樣的生菜阿~





可以選兩種配菜,我選了水煮蛋跟燻雞肉
看起來很豐盛阿!!
燻雞肉給的份量還不少耶~
上面還鋪了一點堅果跟葡萄乾
更特別的是...竟然還有西瓜耶XD~


生菜的份量真的很多~細麵下面也都是喔!
都很新鮮~配上優格沙拉醬酸酸甜甜還挺清爽的
但是水分稍多了點~會稀釋掉優格醬是真的
優格醬本身的酸味也有比較弱了點:P
醬料不夠都可以再加啦!


燻雞肉稍微乾了一點,但是味道還不錯
水煮蛋就是健康啊XDD~我個人是超愛蛋一族
這要淋一點優格醬或是跟細麵一起吃
上面的堅果跟葡萄乾其實有畫龍點睛的效果耶!
葡萄乾也是我本來就愛啦~
堅果會增加口感,吃起來也會更香喔!





來看看藏在下面的天使細麵吧!
這一球大概是一人份,其實份量不多啦XD
這是以番茄紅醬為基底,再加上一點Tabasco
酸中帶有點微微的辣,也是走開胃路線的XD
天使細麵本來吃起來就比較偏軟
不過還是吃的到一點Q勁
我自己覺得這道還滿好吃的!味道很夠但又不會太濃厚
稍重的口味配著生菜吃很清爽
而且分量無敵夠的!!
光吃草都飽了XDDD~
這還滿推薦的~





台灣頂級松阪豬肉
配菜跟牛小排套餐基本上是一樣的~





有4片厚實的松阪豬肉
看那個肉的顏色看起來就很優阿>///<
這也是有吃到一小塊
肉質很Q彈耶!
本身也有些微的調味,也是單吃就滿夠味的
沾上玫瑰鹽也好吃!!
(但記得不要沾太多...很鹹...冏...)





羊先生點的總匯歐姆蛋捲
也是有附上兩片麵包!!!(好飽阿!!!)
他們家的蛋捲煎的算滿漂亮的,外皮煎得很均勻阿!!
配上的番茄醬是自己熬煮的~





裡面有培根.洋菇.洋蔥跟起司,很豐富阿!
起司的味道還挺濃的~蛋香味有弱了一點比較可惜
不過整體的味道還滿不錯的
鹹度也很足~沾跟不沾都OK
番茄醬料熬煮的酸味也剛好,很提味也很天然~
算是還不錯的蛋捲囉!





冰可可亞&冰焦糖拿鐵
可可亞的甜度其實不高,還帶有點淡淡的巧克力苦味
沒有特別的印象QQ


焦糖拿鐵好喝!
本來點了以後還怕會太甜~不過他們家的調味拿鐵都是不是用濃縮糖漿
而是真的焦糖的甜味(之前喝榛果拿鐵也是)
喝起來很香!
另外有淡淡的咖啡香~整體喝起來甜度剛剛好~





棉花糖可可
這我就沒喝到啦!老弟說還不錯
看起來是還滿賞心悅目的:P


這餐吃下來大家都飽死啦!
尤其是滿滿的麵包,真的完全塞飽飽~
所以雖然漲價了,不過份量還是很有誠意阿!
我們還打包了很多麵包回家XD
吃起來也沒有很重的負擔~
依然是滿推薦的一家早午餐店喔^^


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日光.緩緩 C'est La Vie Brunch
台南市北區東豐路241號
06-2005657
8:00~18:00,週二公休
FB粉絲團:日光.緩緩
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