
Day7 小樽一日遊:
童話十字路口-->小樽音樂盒堂本館-->LeTAO各店-->北一硝子館等玻璃工藝館-->北菓樓
-->六花亭-->小樽政壽司-->小樽運河倉庫群-->夏日祭典
這天基本上知道一路上會亂吃
所以就沒特別排什麼午餐了
但是...都來了,當然要來吃一下赫赫有名的政壽司囉!!
雖然說我沒看過將太的壽司,但是...還是要來朝聖一下XDDD
我們挑的是位在主幹道上的ぜん庵
因為比較順路,本店還要繞一下~
很大一間
遠遠就可以看到囉!
另一邊很顯眼的亮橘招牌~
要爬上樓梯才是門口~
玄關牆壁上的可愛裝飾
我們被帶到剛好面對窗外的吧檯位置上
桌上有兩種醬油
有分刺身用的跟壽司用的喔!
還真講究耶~
還有服務鈴可以按
我們兩個大概一臉觀光客臉吧XD
阿姨自動的送上了多種語言的菜單~
酒水飲料
各式各樣握壽司區~
都有中文名字搭配圖片
簡單易懂啊!
不過很妙的是,我們後來發現這跟日文菜單對不太上
有些沒有耶~
這是一些其他的單點菜單~
包括炸豆腐,唐揚雞,天婦羅,茶碗蒸等等
以上隨意放幾張日文的菜單
日文的品項比較多喔!
很多在日文菜單上才有的餐點
也有很多的set組合可以點
但是咧...真的不怎麼便宜就是了^^|||...
(這時候就發現胃小的好處?!)
點完餐以後就開始在店裡亂逛啦!
這是一面很壯觀的酒牆
各式各樣的日本酒
這才真的是吧檯區
師傅就在面前現捏壽司!!
還滿多師傅在裡面的耶
前面的玻璃櫃就是各種魚囉
店內隨拍
我們來的時間應該是還滿早的
所以裡面沒什麼人,加上我們只有2組客人吧!
後來才陸續有人進來~
裡面裝潢的很有神秘感
一個一個座位間幾乎都有用竹簾隔起來
即使沒有太實質的隔音效果
但是其實有小包廂的fu,也會讓人家不自覺的降低音量囉:P
我們座位的窗外看過去,剛好面對小樽觀光案內所
非常好認,上面就打了一個大大的"?"
簡單明瞭XD
右手邊就是小樽運河倉庫群
第一間就是運河食堂喔!
感覺也挺熱鬧的~
每個人都有送上一杯熱茶
應該也是玄米抹茶,很香喔!
杯子很厚實,保溫效果超好的!
每個人也都會贈送一碗清湯(不是味噌湯喔!)
話說這還頗鹹:P
有醬油的味道XD
江江江江~這就是我們點的所有壽司囉!
看起來有很空虛的感覺XDDD
其實我個人是不太愛吃生魚片的啦!
但是都來日本了,一定要入境隨俗一下阿~
想當年...我的第一口生魚片是在京都吃的咧:P
這裡面有赤身、鮭魚、飛魚卵跟一半的大玉子是我的XD
醋飯的味道淡淡的,米不太黏,還滿容易散掉的
飯本身還不賴,但不是我這幾天吃到最好吃的飯:P
赤身,就是鮪魚啦!
少數我認識的XDD
口感還不錯,不會有我討厭的軟綿綿粉粉的口感
滿有彈性的!所以應該是很新鮮囉~還滿鮮甜的
配上刺身醬油(比較鹹的)還不錯吃~
鮭魚果然油脂比較豐富一點
口感就比較軟了~
而且就有一股我個人比較不愛的鮭魚特有的味道Orz"...
很難形容XD~所以...我就不予置評啦~
飛魚卵咬進嘴巴裡當然是嗶嗶啵啵的口感,很脆
獨有的鹹鮮味也很重
可是有一點點點的腥味
這個我就也沒特別愛了
大玉子裡面是有包飯的喔!
(基本上點這個有浪費錢的嫌疑,但是我就沒有很愛吃生魚片咩XD)
size是小壽司的2倍
蛋在靠近中心的部分還有些不熟
蛋香味很濃,甜甜的好吃!
而且甜歸甜,可是很順口~(有的甜的很詭異)
沾一般的醬油提味會更好吃~
整個很跳tone的唐揚雞!!!(又一道浪費錢的?!XD)
一送上來熱呼呼的就可以聞到很濃的油炸香氣
馬上吃會噴汁喔!!!
雞肉有先醃過,本身就帶有淡淡的鹹香味
炸的外酥內嫩,外面粉很香,裡面雞肉還很juicy~
淋上檸檬汁可以增添香味,很搭,會讓雞肉吃起來比較清爽
這就是我們今天所有的餐點囉!
雖然看起來不多,但是對一路吃不停的我們來說也很夠啦~
我們的帳單
還有主要出菜的廚師簽名耶!
我們猜應該是對餐點有什麼問題可以直接找他
很負責任~
話說雖然看起來沒點啥...
但是這價錢也跟我們平常點2碗拉麵差不多啦^^|||
筷子紙套的背面就是分店位址囉!
感覺起來每間分店好像都有不同的特色~
整體來說,可能因為是我本來就不太愛吃生魚片的關係
政壽司沒有讓我留下太深的印象:P
個人覺得這天的第一名反而是唐揚雞XDDDD
真的很香很讚~
口袋比較深的應該可以來好好享受一下這種高級的fu囉!
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小樽政壽司ぜん庵
北海道小樽市色內1-2-1
0134-22-0011
http://www.masazushi.co.jp/
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