(沒有吃到鐵板燒,賭氣之下點的一桌?!)
消費時間：2013.4.16
這天晚上試完禮服
本來是打定主意要去吃阿杰推薦的湘賓鐵板燒
結果...走著走著想說怎麼過頭了還沒看到
回頭再走一遍...竟然剛好公休!!!!
怎麼可以這麼巧T_T...難得想放縱一下的!!!
(迷之音:妳每天都在放縱吧= ="...)
不過沒開也沒辦法啦!
好在這附近吃的很多阿~
所以就往回走開始覓食囉!
正好,另一間永和名店-下港米糕排骨酥也在這邊!
這間之前大嬸還住永和的時候就聽她提過
只是來幾次都沒有來吃
也趁這次機會來嚐嚐囉!
話說生意很好耶!
我們7點多來,門口排滿多人等外帶的
裡面也是滿滿的人~
我們還是跟人家併桌的
門口的檯子上就擺了很多滷好的料
有控肉,滷蛋,豆乾,桂竹筍等等
每個阿姨都超忙錄的
手都沒停過
後方就有菜單啦!
店內的裝潢是走古早味
用紅磚砌起來的
因為人太多就不好意思到處亂拍啦~
直接來看菜單吧!
種類還滿多的
而且價錢也不會太貴耶~
(還滿妙的,有3這種尾數)
點了一份網路上大家都推薦的米糕.特製排骨飯
另外看到別桌點油豆腐好像還不錯
就也來一份啦!
桌上的醬料
比較特別的是海山醬
好少見喔~這應該是拿來加米糕的囉!
筒仔米糕
一份25元~
上面簡單的鋪著魚鬆,滷肉跟香菇
雖然小小一碗
不過很扎實耶!
米糕炒得很香,完全吸收了滷汁的香氣
糯米粒粒分明,口感Q彈,不是很黏的那種
上面的滷肉跟香菇也很香,魚鬆跟米糕不知道為啥很搭:P
好吃耶!~
另外加上海山醬,甜甜辣辣,有另一種不同的風味
我是覺得加跟不加都還不錯吃!
傳說中C/P值很高的特製排骨飯!
這盤...也太划算了吧,才60元耶!
北部隨便一個排骨便當幾乎都是70起跳了!
裡面有酸菜,滷白菜,桂竹筍,一顆滷蛋,3塊排骨酥~
而且菜的份量給的算很多的
滷蛋不夠入味@@~
滷白菜就還不錯吃!滷得很軟爛,味道也剛剛好
桂竹筍就也比較一般,沒有太特別
酸菜基本上就是點綴用囉!當增加味道的配料用的XD
這盤最重要的就是排骨酥啦!
他們家排骨酥味道滿特別的
以胡椒的味道為主,所以剛入口會覺得有辣味耶!
多在嘴巴裡咀嚼幾下才會慢慢散出醃過的排骨肉香味
醃得很入味
外層炸過有點酥酥的,肉已經炸到一咬就散
軟骨也很脆
整體而言是好吃的排骨酥!!
油豆腐還挺大盤的啊!
外皮脆脆的,裡面的豆腐口感還是帶有點Q彈的
這外面滷的味道還挺足的
不過中間味道還是稍嫌淡了點
這時候外面的滷汁就很重要啦!
我猜這應該也是滷肉飯的醬汁
很香耶~醬油加上滷肉的油香味
可以增添不少色彩
今天吃到最好吃的應該是那碗筒仔米糕XDD
整體的味道還算不錯
而且不用花太多錢就可以解決一餐囉!
難怪生意強強滾阿~!!
我們家大嬸很推滷肉飯,在現場也看到很多人點
有機會再來吃吃看囉~
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下港米糕排骨酥
新北市永和區保平路14號
02-2232-5739
11:00~22:00
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