(海老丼)
Day4:
ぜるぶの丘-->拼布之路(Ken and Marry之木,親子之木,七星之木,mild seven之丘)-->
洋食や純平-->四季彩之丘-->拓真館-->富良野Furano Marche-->唯我獨尊咖哩-->
森林精靈露台&森之時計-->步風里民宿
洋食や純平好像是我在搜尋美瑛美食的時候
第一家看到的食記
網友的照片把他們家的炸物拍的超誘人的阿!!!
想到炸物也是日本的一個特色
就排到行程裡囉!
純平離美瑛站不遠,開車一下下就到了
黃色的歐式建築很顯眼!
旁邊就有專屬停車場,很方便~
木頭招牌大大的寫著"純平"
左右兩側各有一個可愛的小人迎賓
全玻璃的外牆視覺很寬廣
玄關,有維尼熊XD
店裡的裝潢超特別的!!
每個區域都有用書櫃隔起來
而且上面都有放高高的各色盆栽
有種凌亂的美感:P
感覺把室內弄成小型溫室XD
店裡的另一個特色是...滿滿的漫畫阿!!!
每個書櫃都放滿了各式漫畫耶~
像我們的位置旁邊就有怪醫黑傑克喔!
看來老闆滿愛看漫畫的
都是有歷史的耶~超妙的!
可惜我們看不懂日文阿!!!
回歸正題,來點餐啦!
店裡最有名的就是炸蝦囉~
也單獨有一頁報導在介紹
全日文的Menu...Orz"...
又要開始猜猜看啦!
有一些有圖有一些沒圖
除了招牌的海老丼以外
其他看的懂的大概有咖哩,起司,豬排等等
最後在一番比手畫腳之下
點了一個小的海老丼(3本的竹)
另外點了一個有圖(第一張照片的右邊)的B set
不過後來好像因為沒有料了還是怎麼樣
(嗚嗚店員講了一串我聽不懂阿Orz"...)
總之送上來的是A set
內容物有大葉チキンロ-ル+海老フライ+雞めし
海老丼
有三隻大大的炸蝦,生菜沙拉跟一碗味噌湯
生菜沙拉就普普囉!
沙拉醬有點優格口味,帶微微的酸味
不過比較濃稠一點
牛蒡絲有用奶油醬處理過
口味還不錯!也還滿特別的~
味噌湯還滿香的!
是比較淡的味噌,鹹度剛剛好
配上的是炸過的豆包
還滿好喝的
主角炸蝦!!
個頭都不小耶~!!滿滿的鋪在飯上面,看起來就很好吃XD
海老丼有淋上店家特製的醬油
是鹹甜的口味,豆香味很濃
鹹度剛剛好,超下飯的!(飯就不用說了,當然好吃:P)
蝦子外衣炸的很酥脆很清爽,沒有因為沾了醬汁就爛爛的
粉也不會裹太厚
裡面蝦子很Q彈很新鮮喔~不會粉粉的
醬汁也有滲透到麵衣裡面,有入味
醬油也適度的帶出了蝦子的甜味
不愧是招牌阿!
後來送上來的B set
除了炸蝦以外,另一樣組合是豬肉捲
飯竟然是咖哩飯耶!!好特別~
豬肉捲
這紋路很特別,不知道怎麼捲的
看起來好像是整塊的說!
吃起來還滿奇妙的
看起來很完整,可是口感是鬆散的@@
本身沒什麼調味,而且有點乾柴Orz"...
最中間的綠色葉子是紫蘇,味道還滿重的
咬到以後釋放出紫蘇特有的香味會讓整個吃起來截然不同喔~!
基本上...沒吃到的時候整個捲是不好吃的XD
配上豬排醬吃起來會比較有味道也比較順口
這個set的炸蝦是沒有淋醬的
吃起來就比較單調,沒有海老丼的蝦好吃
當然蝦子本身還是新鮮Q彈啦!
一樣要配點醬料比較好入口囉~
本日最驚艷是這個咖哩飯!!!
感覺是煮飯的時候直接就把咖哩粉放下去一起煮或炒
米飯一樣是粒粒分明,吸附了滿滿的咖哩香氣
超好吃!!!!
這還有放一點切碎的蔬菜跟肉末,所以有蔬菜的甜味跟肉香味
會讓人一口接一口的吃!
要不是太飽了,我應該會努力把它吃光光!!!
超推薦~!!
不知道這能不能單點:P
整體來說,純平的食物對我來說是持平
海老丼的蝦子有醬汁真的滿好吃的,炸功也不錯
套餐的咖哩飯真的好吃^^
這次在美瑛的殘念大概是沒吃到咖哩烏龍麵吧XD
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洋食や純平
上川郡美瑛町北町2丁目4-31
012-004-8109
11:00~15:00;16:00~19:00
月曜日(週一)公休
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