意外吃到很紅的Top Pot Bakery!
這天的預定行程是要去欣欣秀泰影城先買逆轉人生的電影票
然後去吃smith&hsu
結果在走去買電影票的路上...偶然往對面一看
竟然是很紅的Top Pot Bakery耶!
據說很常是架上掃空空
不過既然都經過了...就來去朝聖一下囉XD
我們大概是4點左右經過的
這時候人潮還好
但真的有不少人站在店外面在等候
外面的大玻璃讓整間店一目了然
店內空間還滿大的阿!
玻璃上貼的訂購須知
不接受當日訂單,每天開放的是三天內的訂單
每天還只接受20筆喔!
規定還不少耶
各種麵包的出爐時間表
看起來是早上10點出爐最多喔!
大概該有的商品都有了
再來是下午2點跟5點
剩下其他時段都大概出爐5~6種麵包而已
想要買的可以先參考一下囉!
話說我們6點多吃完smith&hsu出來
他已經關門了...超早的...
限量出爐賣完就收攤~
一進店內,果然是很誇張
整間店兩邊的架上完全是空的!!!
只有中間的架上擺了3.4種~
其中有兩種有試吃
蜂蜜發酵果子&土耳其發酵果子
其中土耳其發酵果子我們有試吃到
後來也有買這個~
博士圖青醬麵包&稻香黑麥
稻香黑麥好像也有試吃到
不過味道沒有讓我們特別驚艷
後來挑了感覺很特別的博士圖青醬
後來出爐的巧克力藍山咖啡
很誇張的是...
在我們還沒看到麵包擺到架子上,就在別人的盤子上看到了...
而且大家都是3.4個在夾
是...有沒有這麼好吃阿?!
不過他一次出爐的量真的還滿多的
如果出爐的時間人在店裡面應該是不怕買不到啦!
這邊一袋一袋都是人家預訂的麵包
都頗大袋耶...
看來熟客都很聰明的用訂的比較快
不用來這邊跟大家搶啊!
很忙碌的收銀台
人潮幾乎是不間斷的啊!
我跟老姐後來決定買兩顆回家當隔天的早餐!
挑了土耳其發酵果子跟博士圖青醬麵包
兩大顆總共要價165元!!
裝麵包的塑膠袋
LOGO還滿可愛的:P
土耳其發酵果子
他們家的麵包都滿大顆的
拿起來很沉很扎實~
這個成分有天然酵母,嚴選義大利巧克力,蜂蜜跟橘子,是全素的喔!
外表其實不太起眼
不過拿出來就會聞到很香的麵粉味~
撕開的樣子(有點醜:P)
這個麵包在那邊試吃到有很驚艷的感覺!
麵包吃起來很香很軟,口感跟其他間的歐式麵包差滿多的耶!
Q彈的咬勁,咬起來不會有很重的麵粉味道
完全不會乾!裡面還滿濕潤的,入口很舒服
橘子皮跟巧克力提供了香甜跟微酸的滋味
讓整個麵包充滿了水果的香氣,另外還有蜂蜜的甜味
巧克力本身也很香喔!
這款我個人覺得還滿好吃的!
重點是麵包本身真的很香!
博士圖青醬麵包
成分有天然酵母,洋蔥,青醬,核桃
這個拿起來也是很重~!
麵包本身就帶有一點點青醬的綠色
(燈光不對照不太出來^^")
一撕開就可以聞到淡淡的青醬香味
原來是把青醬直接揉在麵糰裡囉!
入口吃起來也是淡淡的青醬香味
這款的裡面比起土耳其發酵果子有比較乾一點點
但還是很香很軟很Q彈囉!
咬久了除了青醬香以外還會有淡淡的鹹味
核桃的量少了一點點
主要是提供口感跟堅果的香氣
這款麵包本身也是好吃
只是只有青醬的味道好像少了點什麼@@...
總覺得裡面好像該夾個肉類或是起司會更好吃XD
這次雖然只有吃到兩種麵包
也很殘念的在店內沒試吃到什麼
不過可以體會到為什麼這麼紅囉!
天然酵母麵包吃起來口感真的滿讚的
下次要來買會記得先預訂想吃的口味了:P
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Top Pot Bakery パン達人手感烘焙(南京店)
台北市南京東路1段36號
電話訂購專線:02-25625959
傳真訂購專線:02-25623892
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- Apr 22 Sun 2012 20:07
[台北]Top Pot Bakery パン達人手感烘焙-香軟天然酵母麵包
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