小魚+小羊=小鮮的吃喝玩樂全紀錄~~

很榮幸的在PTT上接到羞胖先生邀請試吃豬仔包的信
當然趕快去報名啦~!!
還好手腳很快的有報到名XD
回傳資料以後就等著產品的到來啦~


話說心裡還對香港的豬仔包念念不忘呢:P
豬仔包真的有它獨特的口感跟香味說





當初填單是填早上收貨
所以早上就收到宅配先生打來的電話
產品包的好好的送到辦公室囉!
而且是冷凍配送的,也有交代我要放冷凍喔!


箱子上印的是橘子廚房耶!!
是之前一家我很愛的早餐店說~
不過金山街的收起來了>"<...殘念...
不知道是不是關係事業...??





開箱囉!
一共有6個,3種口味各2個~
整整齊齊的排排站XD





外觀其實都長的一樣啦:P...
有點像法國麵包,已經對切成一半囉!!


這個是甜蜜蜜豬仔包
後面也都有標示產品名稱跟熱量喔~
每一份75公克,222.3大卡





綠蔥蔥豬仔包
每一份75公克,229.8大卡





白帥帥豬仔包
每一份60公克,130.1大卡


話說其實這個重量跟大小有比我想的小了一點XD
拿起來還頗輕:P





6顆豬仔包排排站XD





隨產品附上的DM





很可愛的Logo~





最左邊是訂購單
滿一箱80顆免運費喔~未滿一箱要酌收190運費
白帥帥1顆18元,甜蜜蜜跟綠蔥蔥都是25元





裡面有產品介紹跟食用方法介紹





羞胖先生的介紹
秉持著"簡單樸實的氣味，卻也最動心"的想法做出最簡單卻不破壞麵包氣味的豬仔包
嚴選法國諾曼地頂級奶油喔!





3種口味的介紹





食用方式建議(圖畫的很可愛XD):
步驟1.烤箱預熱以150度C,預熱5分鐘
步驟2.記得拆完包裝,麵包裡的塑膠紙要拿起來喔!
步驟3.豬仔包外皮酌量噴水
步驟4.抹醬面朝上烘烤回溫後即可食用(表面酥脆即可)





烘烤時間跟溫度建議
大烤箱(功率1200W)-150度C,上下火全開,烘烤5分鐘
小烤箱(功率60W)-烘烤1分鐘,悶1分鐘
這大小烤箱的range還真大?


我的是最普通的大同小烤箱~
所以有試了好幾次才抓到烤的時間
我的是預熱5分鐘,然後上下火都開烤2.5~3分鐘剛剛好XD





打開啦!
這是白帥帥豬仔包
顧名思義就是原味的囉!
上面有灑了一層麵粉裝飾


DM介紹-
麵皮的滋味,搭配柔軟口感,慢慢咀嚼後,
散發出的是微微麥香味,交錯的滋味,讓你了解最實在的味道





側面





切面~
白帥帥裡面什麼都沒有抹
外皮是麵包的黃褐色,裡面白拋拋的
氣孔有大有小~跟法國麵包很像


話說單吃當然是沒辦法滿足囉!(<--早餐很豬的傢伙)
剛好前一天在煎雞腿
就順便弄了一份起來夾麵包啦XDD





烤之前在表面噴一點水
這個是第一個烤的,所以有焦了一點點Orz


在上面鋪上煎的酥香的香料雞腿





再來顆蛋XDD~營養(肥胖?)滿分!





淋上一點我個人很愛,吃啥都要加了提味的番茄醬
鋪上會讓人降低罪惡感(?!)的小黃瓜,吃起來健康清爽一點:P





香料雞腿蛋白帥帥豬仔包完成!!!


感覺很澎派阿!
因為豬仔包本身面積比較小,所以料都露在外面了~
不過也滿厚的啦!所以很高XDD


烤過的豬仔包咬下去會有卡滋的聲音喔!
超脆的~~
內部的口感很Q彈,有韌性可以咬很久
咬越久會釋出越多麵粉的香氣,淡淡麥香味還不錯
配上裡面夾的自製雞腿跟煎蛋,好吃^^
麵包跟料有相得益彰XD
小小一顆大大滿足!!





甜蜜蜜豬仔包
這個看起來有比白帥帥大顆一點點





有塗抹醬的豬仔包中間會一層紙隔開避免黏在一起





上下都有塗甜奶油喔!


DM介紹-
酥脆的麵包體搭配特調甜奶油,一口咬下
甜而不膩的味道伴隨著濃郁奶香,帶著天然麥香味
加上外酥內軟的口感
美味的感動,讓你遇見幸福的滋味





烤出來的樣子~
不知道為什麼總是有一邊會比較焦一點Orz
不過烤過以後的甜奶油,有點焦焦的,有起司的感覺耶~
金黃金黃的感覺好好吃:P





想了很久不知道甜的要配什麼阿!
可是又不想單吃(理由同上XDD)
後來想到,起司蛋+巧克力有出乎意料的效果
所以也來試試看囉~
一樣煎了顆蛋+一片起司
(話說起司片比麵包大,要撕一小塊下來鋪對面!)





加上一點巧克力醬,沒有淋很多,怕搶了甜奶油的味道
(話是說等到我要吃的時候也都流光了T_T...太水了)





巧克力起司蛋甜蜜蜜豬仔包完成!
這個合起來就比較沒有夾雞腿的這麼驚人啦:P


外皮烤過一樣是酥酥脆脆咬了很香
加了甜奶油多了一股甜香味
有一點像煉乳,可是沒有這麼甜膩
搭著麵包一起吃還滿香的~
配上鹹鹹的起司跟蛋,真的是交織出另一種好味道~
(不過如果不特別愛甜甜鹹鹹的人可能不要輕易嘗試:P)
巧克力醬跟甜奶油融合在一起也好吃耶!
也可以考慮以後直接塗巧克力~
不過...我個人覺得甜奶油可以再塗多一點點就是了
因為這是這款的特色,好像味道不夠明顯!
會被麵包本身蓋過去說~





蔥綠綠豬仔包
這好像是3種口味裡面size最小的@@
我無聊秤了一下...結果只有57公克耶
跟標示的有點差距^^|||





一樣會用一層紙把上下隔起來喔!





這塗的是蔥奶油
打開就會聞到淡淡的奶油香味囉!


DM介紹-
嚴選宜蘭三星蔥,搭配頂級奶油,濃郁的奶香味伴隨陣陣蔥香
微淡的鹹味,引導出自然清爽的口感
蔥香的美味,值得你一再品味





烤過的樣子~
乍看之下超像大蒜麵包的阿!
烤過以後散發出來的香味就很濃郁了
但是是有別於大蒜的香氣啦
是濃濃的奶油味中帶有一點蔥的香味





這個就夾個簡單的培根蛋囉!





一樣要配上清爽的小黃瓜阿!
(醫生說要多吃蔬菜XD)
淋上蕃茄醬跟灑一點黑胡椒粉(以上純屬個人喜好...)





培根蛋綠蔥蔥豬仔包~
高度一樣比較嚇人一點:P


三星蔥奶油的香味很夠
味道也滿重的!
奶油很濃郁,蔥的香氣也有出來,會口齒留香喔~
(跟大蒜醬有異曲同工之妙:P)
搭上培根蛋就是簡單的好味道^^
自已加的小黃瓜跟蕃茄醬有解膩跟增添味道層次的功效喔~
當然麵包本身還是脆中帶Q的啦!


整體來說
羞胖先生的豬仔包咬起來真的還滿香的
酥脆的外皮跟Q彈有咬勁的麵包體
搭配甜的或鹹的都不錯吃~可以自己變化很多不同的吃法
要說小小的缺點是...真的有點太小顆了^^|||
要夾料不是這麼好夾阿~
面積再大個1/3會更好說...
麵粉的香氣也可以再多一點XD
期待商品口味可以更多樣化囉:)
喜歡法國麵包口感的可以吃吃看~


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羞胖先生Dr. Toast豬仔包
部落格官網   http://drtoastpan.blogspot.com/
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愛合購  http://www.ihergo.com/store/drtoast
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謝謝大家^^