小魚+小羊=小鮮的吃喝玩樂全紀錄~~

2011/5/29

前一天的陰雨綿綿感覺跟沒有一樣
這天天氣超好耶...
也讓我們順利達成逛淡水的行程啦!

話說上一次逛淡水好像也好久了
而且那次好像還因為中午吃很飽
所以晚上都只能看吃不下= =...
這次有傳說中的"在地人"帶路(雖然是不怎麼專業的在地人XD)
可以好好走一走囉!

正中午的時間,淡水還真夠熱的Orz
而且滿滿的都是人阿!
果真是天氣一好大家通通都湧出來了XD

晴光紅豆餅完全是個意外XD
剛好同學要停下來要買隔壁的霜淇淋
結果隔壁就是很有名的晴光紅豆餅耶(雖然是分店啦:P)
羊先生難得主動問我要不要吃這個耶!(有人平常整個不愛吃這個...)
我最近又很愛吃紅豆餅~當然好阿:P

只有紅豆跟奶油兩種口味
基本上都是現點現做,因為生意超好,所以不會買到做好放著的
餡料真的放的很大方阿!
每個都是一大坨一大坨的挖耶~
殼根本就蓋不起來...

紅豆跟奶油各買了一個,一個10元
以這個大小跟餡料來說其實很便宜耶!
萬丹紅豆餅差不多大小也要賣12元了,新竹也很多紅豆餅動不動都要破10元說

咬下去真的會爆漿!!餡真的很多...
(雖然有人很陰謀的覺得那是因為他殼根本就沒黏起來所以會爆XD)
紅豆餡煮的很綿密,紅豆泥裡面還帶有一點紅豆的顆粒
所以口感還不錯,而且不會很甜,所以雖然餡很多可是吃完整個也不會膩~
外皮不會太硬也不會太濕軟,不過相對內餡來說比較沒有特色就是了:P
就是有淡淡的雞蛋香味囉!
奶油餡也很好吃,淡淡的奶油香跟淡淡的奶油甜味
甜度相對紅豆來說有高一點
不過一樣不會太甜,所以吃了也不會膩
比起紅豆,我個人比較愛奶油的口味(不過也是我本來就比較愛奶油啦XD)

雖然沒有吃過本店,不過整體來說這還不錯吃囉!
有物超所值:P

一路繼續往前逛
老街上賣的東西好像跟之前沒什麼不一樣
不過店家賣的倒是越來越有賣觀光客的fu了:P
好多都是台灣的標誌喔!

阿香蝦捲
這是羊先生指名要吃的耶!
難得有間店是他會指定的說...

話說我很久以前吃過一次淡水的蝦捲
跟台南的蝦捲基本上完全的不同
那一次吃到覺得普普通通,沒啥餡料
沒有特別愛,所以後來也沒有再吃過了
這次算是重新再嚐一次囉

看板上面一樣貼著媒體採訪的報導
排隊排滿長的說!
而且在斜對面就有一家分店~生意做很大阿...

是個阿嬤在炸
一串15元,有3個,有蒜蓉醬跟甜辣醬可以自己塗,旁邊有塑膠袋可以自己裝
完全讓客人DIY阿...

淡水的蝦捲是用有點像餛飩皮的皮,包著蝦泥跟豬肉混合的餡料
然後下去炸
阿香蝦捲的皮還滿厚的,炸的金黃金黃的看起來滿誘人的阿!
而且比起其他家的看起來大一點
皮炸的很酥脆而且不吃油,還不錯
餡料依然是集中在中間
感覺豬肉的比例還是比蝦子多,不過比之前的印象,阿香的算是有吃到蝦子的口感跟味道
再配上蒜蓉醬跟甜辣醬,還不錯吃囉!

下一個目標是來淡水都要吃的名產-阿給:P
老街上賣阿給的真的很多阿,而且幾乎每一家人都不少
所以從來沒有搞清楚過到底哪一家好吃~:~
不過兩個在地人好像也都沒有特別中意哪一家捏!
最後是挑了已經到海邊的這家"正宗阿給老店"
還強調別無分店喔!

生意也是超好
總共有3層樓,而且人潮也是絡繹不絕,基本上3層樓都是滿的
還好我們去的時候剛好有位置坐

賣的東西很簡單
就是阿給,炒麵,炒米粉,魚丸湯跟清蒸肉圓,均一價35元
填完單以後每層樓都有阿姨會收單子順便收錢
而且很妙的是,他找的錢會跟你的餐一起送上來
會擺在另一個碗壓在餐的下面

牆壁上也貼有阿給的由來跟簡介

阿給來啦!
話說我好像也很久沒有在淡水吃阿給了耶...
阿給其實就是在油豆腐裡面塞冬粉,然後用魚漿封口
再配上店家特製的甜辣醬

油豆腐本身沒有什麼調味,一定要沾甜辣醬才有味道
口感是還OK
冬粉有做一點調味,煮的很透,很Q
甜辣醬幾乎是唯一的味道來源囉!調的還不錯,鹹淡算是還OK
加上一點辣椒醬會更好吃囉!
整體來說還OK啦!

(話說有人要推薦到底哪一家好吃的嗎...??)

吃完阿給出來,對面就有一家在賣土耳其冰淇淋的店
叫娜莎冰淇淋,還號稱台灣第一家土耳其冰淇淋喔~
還滿多人在排隊的耶!
其實對土耳其冰淇淋一直都還滿好奇的
羊先生也難得對冰有興趣,就決定去買來吃吃看囉!

老闆超high的!
一邊放音樂還隨音樂起舞耶!扭腰擺臀的~
而且在弄冰淇淋的同時,還會跟客人玩咧
冰淇淋很妙,他桶子裡的賣完是從旁邊的冷凍櫃裡面拿出一整塊的冰出來切

一個還不便宜,要50元
有牛奶,巧克力跟綜合可以選
當然是選綜合囉!
綜合的是兩球牛奶跟一球巧克力
口感超奇妙的,跟一般的冰淇淋差很多的
非常的扎實綿密,而且有一種很Q的感覺說,可以拉起來XD
牛奶味還滿香的,巧克力的味道也不錯,都不會太甜
嚐嚐鮮還不錯囉!不過真的有點貴就是了...

沿著渡船港逛了一圈,人真的很多阿!
重點是排隊要搭船去八里跟漁人碼頭的人龍也太長了一點...
大家都頂著大太陽在排,大概有10公尺最少吧~"~...真是有毅力

逛完一圈以後還真是累了
先回同學家休息了一下,時間差不多才再出門吃今天晚餐的目標-大吉祥香豆富

這間香豆富好像也是他們學生時代很愛的一間店
據說是便宜又大碗阿!可以吃超飽,而且又好吃
一定要來試試看囉!

5點多的時間,店內已經是滿滿的人了
店外面也排一大堆人阿!

話說店名很妙...阿就是賣臭豆腐咩
結果叫香豆腐就算了...還是香豆富耶!不知道為什麼@@

賣的東西也很簡單
鴨血湯30,香豆富60,加麵,加米苔目,加冬粉都不用另外加錢
而且可以免費加一次主食(不過聽說以前是可以無限的加...)
60元的內容物有鴨血,香豆腐,金針菇跟貢丸
任何一樣不要都可以換掉喔!
我就點了一個香豆富不要鴨血,通通換成香豆腐~
羊先生點了一個正常的香豆富+東北麵

送上來超大一碗的!
我的簡直就是豆腐海阿...滿滿的都是豆腐耶!
算了一下總共有6小塊,超澎派的!
第一次在外面吃這種麻辣臭豆腐有這麼多的
外面一般都是兩大塊,加起來沒有這6小塊多阿!

豆腐滷的非常入味,而且超嫩!
裡面的氣孔很多,所以湯汁都有滲到裡面去,很讚!
而且也臭的很夠味:P...不像很多麻辣臭豆腐的大豆腐味道都沒出來
湯頭本身的味道也很好,小辣的辣度對我剛剛好,不會很辣
喝的出來熬很久,非常香濃
會讓人家一口接一口喔!我最後都快喝完了~
金針菇也給滿多的,小貢丸也有5.6顆,不過貢丸就比較沒特色了:P
(早知道就換成我愛的金針菇XD)

另外有偷吃了一口鴨血,也是很軟嫩入味喔!
連我不愛吃鴨血都覺得好吃:P

加的麵是東北麵,還滿特別的耶!
還沒煮熟之前就是咖啡色的了~
吃起來還滿有咬勁的,還不錯吃~

整體來說真的還滿好吃的耶!而且可以吃超飽...
難怪生意這麼好囉~學生們絡繹不絕耶...
推薦^^

吃飽以後就往今天最主要的目的-淡水熱舞社成果展去啦!
話說學生真的很熱血...好久沒有感受這種氣氛啦!
音響一開始還出問題...我們一直說負責音響的一定會被檢討:P

9點多結束久違的淡水之旅啦!
逛了一天還頗累:P
話說跟不一樣的人逛果然有不一樣的fu~^^~  

沒想到這次在不費吹灰之力的情況下
又吃到了我心心念念的阿默蛋糕耶^0^~

母親節的這個禮拜一收到所內勵進會的信
說今年的母親節蛋糕是阿默蛋糕
超期待阿!!!!!
話說母親節蛋糕本來應該是要帶回家的
不過因為不孝女我母親節沒有要回家,所以蛋糕就變我的了XD

收到蛋糕之前,本來還在想會不會是最常見的蜂蜜千層
結果收到以後,是我很想吃的荷蘭貴族千層耶^0^~真開心~

盒子~這是我熟悉的白色簡單大方盒子阿!
左下角那個是所內特別附上祝媽媽們母親節快樂的卡片
盒子的側邊有品名,重量,保存期限跟注意事項
不過沒有註明熱量(<--愛吃的要死又怕胖...)

保存期限比蜂蜜千層再長一點,有7天(蜂蜜只有3天)
室溫48小時內要放入冰箱(蜂蜜是16小時)

也建議要切薄片享用
我本來以為同一家蛋糕出品的這些細節都相同,沒想到原來也不同
不過也好,因為我們兩個人有兩條...3天要吃2條再好吃也都太膩了點阿!

打開啦!
一慣的附上蛋糕的介紹,也封膜封的很好,保持蛋糕的新鮮

荷蘭貴族手工蛋糕:
純鮮奶提煉的頂級奶油
與傳承自荷蘭的烘焙技術
採用天然新鮮原料製成
打造出十三層金黃的貴族宣言
香Q濃郁,口感紥實
讓人一試就上癮

正面&側面,包超緊的XD

打開封膜
荷蘭貴族的最上層的顏色比起蜂蜜千層更深了一點
而且是有紋路的耶!
一打開就聞到濃濃的蛋香味,甜香甜香的,很誘人XD
側邊的千層看起來很漂亮阿!
還沒切之前的面看起來比較黃,層次也比較不明顯

切開以後一層一層就看的很清楚囉!
我還很無聊的去數,真的有13層XD~

跟蜂蜜千層比,吃起來的蛋香味更濃了!
少了蜂蜜的香味,可是多了奶油跟更濃的雞蛋香
口感比起蜂蜜千層也更紥實更Q了一點
一層一層的層次很明顯!
一樣是不甜不膩,配茶超適合的~
比起蜂蜜千層,我比較愛荷蘭貴族耶!可能是因為我沒有特別愛蜂蜜蛋糕吧:P
荷蘭貴族的雞蛋香跟奶油香我比較喜歡~
不過都很好吃啦XD

下面是另一條的切面
為什麼要放兩張咧?
除了是因為第一張有一點點對焦對錯以外
另一個原因是,我開另一條的時候,發現這一條好像比較扁耶?!
難道品管也有一點不嚴謹了嗎?
不過因為我沒有實際拿尺去量,所以也沒有證實是不是我的錯覺啦XD

這次兩次拿到的名片
不太一樣耶!真是用心~
也發現他們家的分店越開越多啦~
可是依然只有台北跟台中有啦!
所以要吃還是要團購低>"<~

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阿默典藏蛋糕
【萬華總店】台北市艋舺大道184號1F/02-23063752
【復興門市】台北市復興南路一段140號1F/02-27117170
【捷運門市】台北市忠孝西路一段49號B1/02-23883686
【慶城門市】台北市慶成街1號1樓/02-27185889
【新光三越A4館】台北市松高路19號B2/02-87881528
【台中文心門市】台中市文化南路18號1F/04-24739900
官網:http://www.amo.com.tw/
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恩...吃完以後沒有留下太深刻印象的一家店XD

這天早上跟羊先生的保險業務員約談事情
羊先生問中午要吃什麼
想說在東區找比較方便
最後找了Ellen's Cafe,方糖咖啡館跟鳥籠
羊先生看了食記以後挑了鳥籠XD
話是說上台北前才在food版看到有人抱怨,害我有點驚驚
可是總是要自己吃過才準咩...
所以反正訂位都訂了就還是來看看囉!



鳥籠就位在明曜百貨後面的巷子,還滿好找的
門面還頗大,在門口也擺了餐點的照片
吧檯也很大很乾淨明亮~



既然叫鳥籠咖啡館,店內當然有很多鳥籠當裝飾囉!
大大小小都有,還滿可愛的
還有個架子上放了商品展售

空間屬於狹長型,座位不算太多
前面有沙發坐還滿舒適的:P,還有一排很像吧檯的座位
還有地下室喔!
不過我們去的時候地下室還沒有開燈
下去上廁所的時候有看到網友分享的
有個很漂亮個沙發座空間,很適合女生們吃喝聊天:)



Menu,做的跟N.Y.Bagels好像喔
主要也是賣輕食跟早午餐
除了早午餐以外,還有三明治,鬆餅,冰淇淋法國吐司跟一些小點心
最後也有提供主餐,有飯跟義大利麵,不過種類不多
價位落在160~250之間
假日沒有套餐服務,全部都是單點式~
他的圖片裡面法式冰淇淋吐司看起來超誘人的~鬆餅之前大嬸也有推薦過
不過礙於正餐時間...加上阿姐跟羊先生又不想幫我吃甜食所以只好殘念>"<

最後我點了法式培根起司芥末三明治(190)
羊先生點了墨西哥勁辣雞肉麵(169)
阿姐點了天使義大利肉醬麵(149)
然後我點了一杯東京抹茶歐蕾半糖去冰(160)



法式培根起司芥末三明治
應該是兩組麵包對切的
menu上面有說是用法式吐司
份量看起來還OK,不過沒有咖啡弄或米朗琪看起來這麼澎派XD

裡面夾了煙燻培根,起司,蕃茄跟美生菜,然後抹上黃芥末
煙燻培根還滿香的,提供了大部分的鹹味
跟起司搭起來當然是沒有太大的問題啦!
土司還滿軟,奶香味滿濃的,咬起來甜甜的很香
整體搭起來算不錯啦,可是沒有很特別就是了
個人覺得咖啡弄的三明治樂勝耶XD
有附上薯條跟蜂蜜芥末沾醬
薯條普普通通,不是美式餐廳會用的薯條,一定要沾醬才有味道
蜂蜜芥茉醬是還不錯吃啦~
而且薯條有點出油~



天使肉醬義大利麵
看起來...恩...其實有點空虛
除了肉醬以外就只有一點彩椒跟一朵花椰菜
麵條沒有跟醬汁混在一起
是煮好以後擺上去的
茄汁肉醬的味道偏淡,沒有很濃的番茄味
就...普普通通
唯一值得稱讚的是...麵條煮的還滿Q的,然後有用鹽水去煮所以有味道
拌在一起就SOSO啦!



墨西哥勁辣雞肉麵
跟肉醬麵一樣,也是麵條跟醬汁分開,麵也一樣有Q
醬汁的味道比肉醬麵稍微重一點
也真的有辣,不過味道普普^^"
雞肉有入味,不過有點偏老了
整體來說...也是普普通通囉~

話是說我深深的懷疑..........義大利麵應該是用調理包
所以醬汁跟麵才會是分開的~"~



東京抹茶歐蕾
送上來的時候有很漂亮的分層
不過抹茶層還真的很少XD
攪勻以後呈現漂亮的淡綠色
抹茶味還滿濃的,跟奶味搭起來剛剛好
半糖的甜度也OK
算還不錯囉~

整體而言,三明治跟飲料算是還不錯
義大利麵...恩...還是找別家吃吧!
感覺起來應該是要點早午餐,鬆餅類可能才是強項吧!
至於被大家詬病的服務
我是覺得服務生的臉是不太有笑容
不過點菜上菜什麼的是都還好
雖然說一直到我們都起身了他才來問要不要加水..................


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鳥籠咖啡館
台北市敦化南路一段233巷62號
02-27215252
http://www.birdcage.com.tw/html/front/bin/home.phtml
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謝謝江大嬸跟阿姐陪我吃遲來的生日大餐^^

話說親愛的江大嬸知道我這禮拜要上台北喝喜酒
剛好在我生日過一天而已,就說要吃飯幫我過生日XD
挑半天本來想說禮拜五上台北已經好晚了不要吃太多
後來問要不要吃舒果,他說他很想吃吃看
我想也好啊!因為我也還滿有興趣的~
是王品新開的蔬食餐廳耶!
而且還自己安慰自己蔬食比較不胖(天曉得王品的套餐份量都很可怕Orz...)
強者大嬸還有訂到位,所以就定下來啦!

這天還真是夠倒楣的
為了不要太晚到請了一小時的假
結果竟然給我下雨=.=...!!!
濕淋淋的上火車,到松江南京站出口還不小心走錯邊XD
結果晃到舒果剛好7點,我們竟然還是最早到的~"~



舒果門口
王品集團的每家餐廳都有代表色,舒果是粉紅色喔!
在門外也貼了5色蔬果代表的意義
還滿清爽低調的



南京店總共有3層樓,我們的位置就安排在3樓
7點的店內已經幾乎坐滿啦!生意真的很好
店內的裝潢我覺得還不錯
也是有一貫低調奢華的風格
有些也有設計成小隔間,方便朋友聚餐聊天

餐具跟水杯已經擺在桌上
水杯也很貼心的先用蓋子蓋起來以免有灰塵



Menu(http://www.sufood.com.tw/menu.htm)
舒果的menu應該是我印象中的王品系列做的最好的XD
後面有全彩的圖可以看~厚厚一本耶!
而且弄得很有質感
不過最近好像有換新menu,後面的圖片還來不及換
後來點餐的時後服務生才跟我們說...這要小扣分捏...
還好也沒有選到太多被換掉的菜色

我們5個人就點了5種主餐,可以share
總共點了香烤杏鮑菇,塔香鴻禧菇義大利麵,蘿美甜心披薩,香草松子羅勒義大利麵,卡洛佐尼枕頭披薩
湯點了青漾蕈菇濃湯跟義式燉蔬煲
沙拉的時蔬沙拉棒跟水果優格沙拉都點了
甜點也是有的4樣都點了,有卡滋櫻桃派,天使起司幕斯,義式雙色奶酪,楓糖桂花凍
飲料點了明日葉蘆薈露,藍莓接骨木,鮮打蔬果汁,玫瑰自然果茶



前菜:藍梅山藥+彩椒水蓮+蒟蒻番茄
服務生有說要從藍莓山藥開始往另一邊吃,應該是口味由輕到重吧!

藍莓山藥的山藥很脆口
配上酸酸甜甜的藍莓醬很清爽開胃(藍莓醬好吃XD)
彩椒水蓮沒有太深刻的印象
因為我個人不太愛彩椒阿!
只記得生菜味稍重,可是也不會讓我難以入口啦:P
蒟蒻番茄很Q,裡面的番茄是醃過的比較像蜜餞~
也是微酸還滿好吃的



迷迭香火柴麵包
這個不愧是大家都推薦的招牌啊!
一個人有兩根,都會附上一小杯沾醬
麵包很香!迷迭香的味道滿重的,麵糰的香氣也很足
麵包也很Q有咬勁,咬久了麵粉釋放出來鹹鹹甜甜的好吃^^
附上的沾醬應該是蜂蜜芥末美乃滋
讓味道提升了一個層次,調的很好耶~
我整杯都沾光光了XD



時蔬沙拉棒
盤子很特別~剛好設計成3個區塊
顧名思義,主要就是切成棒狀的蔬菜囉!
有紅蘿蔔,小黃瓜,白蘿蔔跟芹菜,另一邊還有切塊的蔬菜跟一小杯放了胡麻醬的生菜
中間附上千島沙拉醬
千島沙拉醬的味道還不錯
那杯胡麻醬也好吃~淡淡的芝麻香味鹹香鹹香的,沾上面的麵包也好吃!
其他我就沒吃到了,據說就是很爽脆
不過不敢吃生蘿蔔的人應該會覺得有嗆味




優格水果沙拉
擺盤一樣很精緻啊!
右邊那個一顆一顆的水果蒟蒻還放在切成水滴形狀的水果上耶!
中間是藍莓優格醬,左邊那杯是切塊的水果
有哈密瓜,蓮霧,奇異果,鳳梨,蘋果,西瓜等等
甜度都還OK
藍莓優格醬酸酸甜甜很開胃,個人覺得也是醬料勝XD
水果蒟蒻很特別,吃起來有微微水果的甜味,裡面還有包著一小塊還滿特別的



義式燉蔬煲
這個湯也是大部分人推薦的,裡面用料很豐富啊!
主要有蒟蒻,芋頭跟山藥,還有放我愛的金針菇XD
味道很好,芋頭跟山藥都有燉爛,但是也還吃的到一塊一塊的口感
蒟蒻也很入味
整個湯喝起來很清甜,有芋頭跟山藥的香味
而且喝下去超有飽足感的...很推薦!



青漾蕈菇濃湯
這個是用青豆打成泥再去熬煮的濃湯
喝起來...嗯...有很微妙的口味
青豆的味道還滿重的,菇類的味道不明顯
湯本身滿濃的,喝的到沙沙的口感
不難喝啦!只是如果不愛豆子味道的人應該不會愛XD



果香五穀炊飯
這個一人一小碗,在主餐前就上來了
怕主餐吃不下所以只有先淺嚐一口(不過後來還是喀光光XD)
五穀飯好香喔!
裡面有加豆子一起下去蒸,調味好好喔
有微微的鹹味跟豆香味,所謂的果香倒是沒有太明顯的感受啦
不過整體來說這真的很好吃,口感也很棒喔!



塔香鴻禧菇義大利麵,點餐的時候服務生有說這道口味比較重
看起來就是很清爽的義大利麵XD,旁邊舖了一圈生菜
服務生建議攪拌均勻再跟生菜一起吃~
料有番茄,很多鴻禧菇跟蘆筍
份量雖然看起來少少的,可是盤子是深的喔!所以可以吃滿飽的
義大利麵有入味,醬汁也都有巴附在上面
九層塔的香味很濃,應該也有加蒜頭去炒
所以整體味道真的頗重
鴻禧菇很新鮮很甜,義大利麵也煮得剛剛好
還滿好吃的~真的適合重口味XD



香草松子羅勒義大利麵
就是松子青醬義大利麵囉!
義大利麵也處理的很好
青醬滿濃的!羅勒的味道很香,口味比較偏輕淡
而且兩個一比就吃得出來羅勒跟九層塔的不同啦!
松子跟起司也都有達到提味的功效
一樣是有滿滿的料囉!彩椒跟香菇給的很大方



卡洛佐尼枕頭披薩
哈這個是大家看到都想點,不過都怕份量太大吃不完阿!
不過最後大嬸還是強迫(?!)他男朋友點了:P...滿足一下大家的好奇心

剛送上來大家真的有傻眼,超大一個的!
而且外表看起來整個平淡無奇
切開以後裡面是滿滿的料阿!起司放很多還會牽絲喔>///<~
裡面有綠色花椰菜(還滿大朵的),鴻禧菇,香菇等
醬料應該是以青醬為基底(不過官網說是番茄醬??)
雖然看起來很濃稠,可是吃起來倒是出乎我意料的清淡耶!
吃的到蔬菜的清甜跟起司的香濃
餅皮很有咬勁,咬起來也很香,整體而言還滿好吃的喔!



香烤杏鮑菇佐山藥方磚堡
第一次送上來的時候最高的那個杏鮑菇不小心倒了
小姐就不知道怎麼辦XD
後來另一個先生來就說拿回去弄
我本來想說沒關係,結果他說..."不行這樣要照相不好看"XD...真是堅持阿XD

其實送上來那三大根杏鮑菇我有傻眼
看起來超大的阿!整個很肥厚耶~
旁邊還放了滿滿的地瓜泥,地瓜泥很綿密也很甜好吃^^
醬料是花香醬,吃不太出來是用什麼香料,可是很好吃,有一點點的酸味跟花香味
杏鮑菇很多汁,熟度也控制的剛剛好,醬料的味道有烤到最裡面,QQ的好好吃>///<~
山藥方磚堡裡面有放酸黃瓜,生菜,蕃茄跟炸過的山藥,裡面也是塗蜂蜜芥末美乃滋
這個味道就還好,可能是因為我放冷了才吃啦,所以炸山藥已經冷掉有點出油了~
不過配上酸黃瓜跟蕃茄就是不錯的漢堡囉!麵包滿香的

上面還放了醃過的西洋梨,甜甜的也好吃
中間的小番茄有塞香菜,配著吃起來怪怪的~"~



蘿美甜心披薩
這個看起來也很誘人阿!
上面鋪了滿滿的蘿蔓心跟蕃茄丁,也灑了不少起司粉
餅皮是邊邊比較厚,中間比較薄
起司的味道很香,餅皮咬起來也很有咬勁很香
配上蘿蔓心跟蕃茄吃很清爽~
不過我個人覺得這道本身餅皮就很讚了,其他的就是輔助用的料而已囉XD

大家分著把主餐吃完其實已經無敵飽了
誰說蔬食吃不飽的XD
不過接下來當然還有甜點飲料啦~



卡滋櫻桃派+明日葉蘆薈露
這是大嬸的set~我本來也要點卡滋英桃派的,可是服務生跟我說這比較甜我就不敢點了
分了一口大嬸的
其實還好啦!沒有很甜,上面的櫻桃跟櫻桃醬其實是酸酸的
塔皮還滿香的,反倒是塔本身比較甜一點點
口味還算不錯
明日葉蘆薈露喝起來很清爽,也喝的到蘆薈的果粒
不會很甜也好喝:)



義式雙色奶酪+鮮打蔬果汁
大嬸男友的set,有幸偷挖到一口奶酪
恩...果然很普通XD...
也是不太像奶酪,奶味沒有很重,上面的果醬也普普



楓糖桂花凍+鮮打蔬果汁
羊先生的set
鮮打蔬果汁裡面有紅蘿蔔,蘋果,鳳梨等等的蔬果
喝起來還滿清爽的耶!
有濃濃的水果香,也喝的到現打的泥,也還不錯
楓糖桂花凍就是甜甜的果凍
吃的到楓糖(其實我覺得比較像蜂蜜XD)的淡淡甜味
也吃的到桂花的香味,還有桂花的花瓣耶~
也還OK~




藍莓接骨木+天使起司幕斯
我的set
天使起司慕斯外層慕斯應該是香草起司,不過味道沒有很濃,有偏甜
挖下去中間應該是覆盆子慕斯,酸酸甜甜的
所以內外層一起吃會比較剛好
最底層的巧克力蛋糕就普普
上面還有放水果蒟蒻增加口感
整體來說還OK
藍莓接骨木其實喝起來就很像藍莓汁
酸酸甜甜的好喝~
我猜接骨木萃取液本身應該沒什麼味道:P


阿姐點的是玫瑰自然果茶跟天使起司幕斯
就沒放照片啦!
有喝到一口果茶
玫瑰的香味還滿濃的,最下層有百香果醬,都攪勻以後好像會有點甜:P

吃飽喝足在聊天
本來想說要準備走了
結果...........驚喜來了
大嬸竟然請服務生來幫我唱生日快樂歌!!!!
很high的服務生拿了個可愛的生日快樂帽戴在我頭上
還送上了寫著"Happy Birthday"的小蛋糕
真是不好意思...還好這時候店裡面已經沒什麼客人了XD
感謝大嬸啦!!



話說...............
這蛋糕看看開心就好
完全的不好吃Orz...今天最大敗筆XD
感覺就是幾片很乾的發糕疊在一起~"~



招待的桑葚醋汁
酸酸的果醋還滿好喝的:P

整體來說,幾乎每一道菜都好吃
(當然除了甜點真的是有點弱以外:P)
而且份量其實都滿大的耶!
也讓大家知道蔬食料理也是可以很精緻好吃的:)
王品集團的服務真的是沒話說,服務生的服務都很到位
(除了一開始沒有跟我們說菜單後面還沒有換XD)
那個杏鮑菇倒下來還拿回去換真是有夠認真的
後面因為比較晚來唱生日歌還跟大嬸抱歉說拖太久了...哈哈...
推薦給大家囉!


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舒果新米蘭蔬食
南京店:
台北市南京東路二段65號
02-25412511
八德店:
台北市八德路二段330號
02-27719292
http://www.sufood.com.tw/index.htm
=============================




江大嬸送的生日禮物>///<~
美美的手鍊^0^~
感謝大嬸~~!!!!



大合照~
舒果這一個角落超適合照像的:P...
謝謝大家^^

恭喜江大嬸!!!
要幸福喔!!!好好把握這難得的好男人阿~~~

禮拜三晚上突然看到大嬸男朋友的來電顯示
還以為是大嬸用他的電話打
結果接起來是本人耶!
問我這禮拜六有沒有空可以上台北
其實我本來很懶惰XD...因為前一個禮拜才去啊!
問說怎麼了嗎
他吞吐半天...害我一開始還以為他們為了結婚的事情吵架
嚴重到需要我上台北調解咧!
後來才說他覺得該求婚了,希望我們這些好朋友可以見證一下XD
開玩笑...這種大事情一定要去的啊!
不管怎麼說大嬸還是我的好姐妹咩!(雖然有時候很欠揍...哈哈...)

大嬸男朋友真的是有夠疼她
竟然大手筆的選在法式餐廳耶!!!
這次選的是派翠克法式餐廳~
上網看了一下,評價都還不錯喔!
(據說是因為他有包廂所以選在這邊XD)



派翠克位在四維路
整個就是隱身在住宅區裡面啊!
超低調的...這沒人講根本就不會注意到吧

招牌也很簡單
門口以黑色跟白色的色調組成
黑色的門口擺了張白色的小桌子
上面放的就是裡面餐桌上有的餐具喔!
看起來很有質感~



店內的裝潢也是低調的奢華
一樣以黑色跟白色為主軸
昏暗的燈光,配上沉穩的黑白色調,氣氛超好的!
每個桌上都放有一小瓶花做裝飾,也很有fu
坐位跟坐位之間也不會很擠

櫃台也是走沉穩設計
(服務生一直站在那邊不好意思拍照XD)
裡面擺了很多咖啡壺跟咖啡杯組~
也有一個放紅酒的櫃子喔!



這就是我們定的包廂啦!
裡面是一個大圓桌,應該可以坐6~8個人啦
我們5個人包下來了:P
空間不算小,所以每個人的位置間隔還滿大的
頭上的水晶吊燈很美,旁邊也放置了美美的展示櫃
椅子是紫色的沙發型椅子,還滿舒服的~

話說大嬸男朋友(現在應該要叫未婚夫了:P)先把大嬸帶進去
再出來叫我們進去
大嬸看到我們整個傻眼啊!!
然後咧...大嬸男朋友就上演雖然很老梗可是很感人的求婚戲碼啦!
求婚詞講的超感人的,我跟Tammy兩個女生都要哭了>"<~!!!
最後就在江大嬸一句"你覺得我會不嫁給你嗎"圓滿落幕啦!!~



回歸正題,吃飯時間到:P...
派翠克提供的就是很標準的法式料理
跟餐廳本身比較不搭的是.............
他的menu竟然是用A4紙印了以後,上面用夾子夾起來而已耶...
整個感覺怪怪的捏

Menu請見官網(http://www.patrick-atelier.com/delicious.php)
不過官網的跟現場的好像不太一樣
價位當然是不便宜啦!
雖然據說這在法式餐廳裡面已經算比較低價的了^^"
不過也是要1680起跳的~
包含開胃小點,沙拉,湯品,前菜,法式冰沙,主菜,現榨果汁,甜點,咖啡or茶,茶點
可以自己挑選的是湯品,前菜,主菜,甜點跟咖啡/茶

最後我點的是1880套餐,包括
湯:今日湯(南瓜濃湯)
前菜:乾煎日本頂級干貝佐核桃油慕斯
主菜:鹽焗香草小羊肋排,甜椒火腿薯泥佐小羊醬汁
不過因為我不喜歡吃甜椒,所以有請他幫我換掉
甜點:熱帶水果慕斯蛋糕(ㄟ...不確定有沒有錯)
飲料是拿鐵

羊先生點了
湯:番茄清湯(這個1880套餐要加價150)
前菜:爐烤螯蝦/義大利馬鈴薯疙瘩/蝦汁南瓜濃湯佐香草慕斯
主菜:煎烤小牛肋排/青醬馬鈴薯/奶油扁豆佐西班牙醬汁
甜點:巧克力塔
飲料是草本茶

另外大嬸男友點了櫻桃鴨胸套餐

派翠克跟法式餐廳一樣,有一般礦泉水跟氣泡水可以選
一個人80元的水資
我們選了氣泡水~是一瓶一瓶開的喔!
服務生幾乎是每一道菜上來的時候都會來補水~



麵包在點餐之前就先上來了,這個可以無限續
有可頌跟法國麵包,附上鹹奶油
這麵包好好吃!!!
法國麵包本身麵糰的香氣很足,外皮脆脆的裡面很香軟
有咬勁可是不會咬到嘴巴很痠
配上鹹奶油超讚!!
他的鹹奶油很特別耶,好像第一次吃到這種口味的~鹹香鹹香的跟麵包超搭!
可頌烤的非常酥脆,咬下去聽的到"喀ㄘ"的聲音喔XD
本身的鹹度也很夠,奶油香很濃厚,這就比較不需要塗奶油了
真的很讚!冷掉也好吃~
要不是怕後面的東西吃不下,還真想多續一點:P



開胃小點~1880套餐的有兩種,右下角是2180套餐多的
湯匙裝的是燻鮭魚,下面起司(忘記事不是帕馬森了...),上面黑黑的是魚子醬
一口下去................
我只能說,燻鮭魚真的不是我的菜Orz...
我真的不愛那個口感啊!
起司很鹹滿香的,魚子醬的味道吃不太出來^^"
整體來說...我覺得這道喜歡吃燻鮭魚的應該會覺得很好吃,可是我不愛:P...

黑黑的是巧克力鵝肝醬,這應該是創意菜吧!
上面那一層是用酒去做的果凍,巧克力是外殼,鵝肝醬包在裡面
其實這道吃不太出來鵝肝醬的味道,跟我印象中的鵝肝醬不太一樣
只有口感而已
巧克力的味道比較重,完全壓過了鵝肝醬的味道
上面的果凍吃的出酒味,也還滿香的
還不錯吃啦!不過對鵝肝醬有期待的應該會失望:P...

鴨胸套餐有多附一樣開味小點
好像是鴨肝,有起司跟檸檬羅勒醬
味道就沒有嚐到囉!



沙拉
忘記這種生菜的名字了(服務生好像有講...)
裡面有蘋果丁跟燻鴨肉,上面灑了帕馬森起司跟杏仁片
搭配的醬汁是陳年紅酒醋醬

這種生菜我是本來就沒有很愛啦,因為吃起來會苦苦的Orz
不過他的紅酒醋醬汁很好吃~不會很酸,滿清爽開胃的
裡面的蘋果丁跟上面的杏仁片用的很妙,增添了不同的口感
燻鴨肉好吃,可是好少只有一點點XD
整體來說這個沙拉是大受現場人士好評
我個人是除了生菜不愛以外其他都覺得很棒(不過醬汁可以再多一點點...)




我的今日湯-南瓜濃湯
其實問了今日湯是南瓜濃湯有點猶豫
不過近年對南瓜的排斥比較沒這麼嚴重了,而且網路上大家都滿推薦的
所以就還是點來喝喝看囉!

看起來真的很南瓜阿:P
喝起來超濃超綿密的!!
真的是"濃"湯,南瓜的味道非常的香濃,鹹甜鹹甜的很好喝
而且處理的很好,沒有南瓜本身那種我不愛的怪味(哈哈我不會形容)
還擺了片大蒜法國麵包,烤的超酥脆的!
塞到湯裡麵泡軟了吃有另一種味道
這個真的好喝^^



番茄清湯
剛送上來的時只有裡面擺的青豆跟芹菜(紅紅的蔬菜是什麼忘記了)
排的超整齊的!
湯是由服務生來現場倒進去的(牛骨清湯也是)
看起來只有微微的紅色,湯超清澈的!
可是喝起來番茄味道很濃耶~超妙的!
微微的番茄酸味還滿清爽好喝的,這也推薦!

另外大嬸男朋友點了牛骨清湯,據說有點酸酸的XD



乾煎日本頂級干貝佐核桃油慕斯
話說法式料理真的是很注重擺盤阿:P...
嵌在上面的是橘子糖片,真的是新鮮橘子去烘乾還是烤乾的喔!
有很天然的橘子甜味,很好吃
上面有灑帕馬森起司,旁邊的醬就是核桃油慕斯
干貝很大顆,超嫩的!!!!
很新鮮,天然的干貝鮮味超濃!
搭著起司吃很好吃>///<~~鹹味鮮味都剛好
不過核桃油慕斯相對清淡,我吃不太出那個味道就是了XD...
(沒有慧根阿我:P...沒那個舌頭)



爐烤螯蝦/義大利馬鈴薯疙瘩/蝦汁南瓜濃湯佐香草慕斯
一樣是擺盤很漂亮阿!
螯蝦就藏在白色的香草慕斯下面
旁邊綠綠的就是馬鈴薯疙瘩
口感很奇妙,就像馬鈴薯跟麵糰揉在一起
吃起來有馬鈴薯的軟綿,也有麵糰的Q彈,就是兩種口感加起來除以2...XD...
至於為什麼會綠綠的就吃不太出來了
還滿好吃的!清清淡淡的口感~
螯蝦超好吃!!!
也是很新鮮,肉質非常的Q彈,煮的剛剛好
沒有過重的調味,鹹味很足夠,好吃^^(雖然只有小小一隻Orz...)
上面的白泡泡是香草慕斯,不過個人覺得也是裝飾性比較大,應該只是提香用,吃不太出來
下面的南瓜泥(上面寫濃湯害我以為真的有濃湯...)也只是提香跟提供濕潤感,對味道好像沒太大的幫助啦:P



這是大嬸男朋友點的蛙腿,中間白白的好像是蒜泥凍,很妙
據說也不錯吃囉!



冰沙是柳橙口味的
裝在小杯子裡看起來就是好高級:P
柳橙的香味剛剛好,也不會太甜
冰也打的很細,很天然的味道
好吃^^~也有清味蕾的功用~



鹽焗香草小羊肋排,甜椒火腿薯泥佐小羊醬汁

因為我不吃甜椒,所以他幫我換成焗通心粉~
焗通心粉的起司沒有鋪很厚,只有淡淡的香味
通心粉是煮的剛剛好,不過這道吃起來沒有太大的特色就是了XD
蘆筍用的是美國蘆筍,外觀看起來是比台灣蘆筍粗壯一點
阿我個人不吃...所以無從評論:P...
磨菇是巴西磨菇,就是菇咩XD...
還滿鮮甜的,沒有過重的調味,吃原味剛剛好,沾旁邊的海鹽吃也好吃~

旁邊的裝飾就是小羊醬汁
可是很妙的是,它非常的"ㄍㄜ"...幾乎都黏在盤子上了,很難沾起來
我有用筷子去刮起來吃,只有一點點鹹鹹的...吃不太出來特色Orz...
然後連黑胡椒跟海鹽都要灑的很有藝術感XD



這是主角鹽焗香草小羊排
外面那個殼是麵包,服務生說是焗烤的時候保護羊排用的,不建議食用喔!
還滿妙的...看起來其實也不太像麵包說
打開以後就可以看到烤的色澤很均勻漂亮的小羊排囉!
可以沾海鹽,黑胡椒跟旁邊的小羊醬汁
靠近邊邊的地方比較熟,裡面看起來好紅阿...據說有7分熟,可是我們都覺得沒有
吃起來有很重的羊味(廢話),不過沒有羊騷味喔!處理的很好~
外面比較熟的地方吃起來脆脆的,沾海鹽吃原味好吃,也很軟嫩多汁
中間的地方我覺得太生了一點點^^"...導致肉吃起來有點粉粉的
因為我不愛吃太生,所以口感我沒有很愛,加上中間也比較沒味道
外面那層薄薄的皮就有鹹了!也有點脆脆的,配著肉一起吃很讚
也提供了鹹味跟另一種口感(個人覺得鹽焗的鹽應該都在上面了...)
後來研究的結果是...一刀一定要切到熟的,生的跟外面的皮
通通搭在一起最好吃XD



煎烤小牛肋排/青醬馬鈴薯/奶油扁豆佐西班牙醬汁

美國蘆筍跟巴西磨菇是一樣的配菜
青醬馬鈴薯...就是馬鈴薯塊+青醬
味道沒有很重,只有淡淡的羅勒味,也是清清爽爽的,很脆
奶油扁豆很特別,外皮脆脆的,裡面已經變豆泥了很綿密,奶油也很香
而且這個有鹹...還滿好吃的~

小牛肋排也是七分熟,不過我們也覺得只有五分XD
肉煎的粉嫩粉嫩紅通通
牛肉一點都不老,剛剛好,而且煎的很Q,咬起來很有彈性耶!
也是沾一點海鹽提味就很好吃了
我個人覺得這比我的小羊排好吃
不過羊先生覺得我的小羊排比較好吃捏(殘害自己的同類??)



大嬸男朋友的櫻桃鴨胸,不一樣的是有朝鮮薊喔!
據說口感很特別
有分到一口鴨胸,上面的醬汁很特別喔!
甜甜的,跟鴨胸很搭
鴨胸也煎的很軟嫩,也好吃~




現榨果汁
這天的果汁是柳橙汁,真的是現搾的喔!
我還喝到柳橙的籽:P...
很甜很好喝,超多果粒的~



糖罐
所有的飲料送上來都是沒加糖的~需的就自己加囉!



熱帶水果慕斯蛋糕
甜點總共有4種可以選
這是服務生大力推薦的!就一定要點來吃吃看囉!
除了選的甜點以外,都會另外附上一球百香果冰淇淋
百香果冰淇淋很好吃!
酸酸甜甜的,也是很天然的百香果味道
其實口感比較像冰沙,比剛剛的柳橙冰沙口感再細一點~

慕斯蛋糕還滿大一塊的,做的也很漂亮阿!
放在黑色的盤子上面一對比看起來更美了
外層應該是香草蛋糕,還有灑上椰子粉,不會太甜,偏乾
內層就是慕斯,很濕潤
我吃第一口覺得頗甜,可是吃第二口有越吃越順口的fu
內層用的水果都是有點酸酸甜甜的,現在印象中只有奇異果了
慕斯醬也是酸酸甜甜,整個很搭阿!
最下面還有一層餅乾
一口吃下口感很多層次,很香~
上面的巧克力片也好吃,不會很甜
整體來說是好吃的慕斯蛋糕,而且真的很大一個XD...



被我切的醜醜的剖面圖:P...
看的到裡面的水果丁跟幕斯



巧克力塔
其實我本來還滿怕很甜的,因為小姐有說偏甜
可是另一種也是巧克力,所以就隨意挑一種囉!
中間的巧克力醬還畫成高音譜記號耶>///<~我愛XD...還放了個藍莓裝飾
不過這個巧克力醬有酒的味道,還滿妙的

巧克力塔我乍看之下還以為是餅皮裡面放巧克力醬耶!
不過底下其實還有一層巧克力蛋糕啦
只是比例大概是1:1,所以巧克力醬的分量不少
這道其實需要刀叉,因為塔皮還滿硬的XD
切下去應該會有巧克力醬流出來的畫面
巧克力用的是苦甜巧克力,所以沒有想像中的甜
底層的巧克力蛋糕是溼潤的,比較像布朗尼的口感
巧克力還滿香的,個人覺得配著塔皮一起吃味道比較剛好,口感也比較豐富
也算水準以上囉!

(話說我們一直在研究塔上那片金色的是不是金箔XD)



這是法式點心盤
有薄荷馬卡龍,香草巧克力蛋糕,布朗尼跟百香果冰淇淋
我有偷吃到馬卡龍跟布朗尼
馬卡龍不甜耶!這應該是我吃過最不甜的了...
外殼還滿脆的,不過含到嘴巴裡吃起來就黏黏的了
有淡淡的薄荷味道很香,還不錯~

巧克力布朗尼好吃耶!
不會過甜,巧克力很香濃,但高超綿密的!
中間好像還有開心果增加口感,這超獲得大嬸跟Tammy的讚賞的XD



這是茶點
有巧克力牛札糖,椰香瓦片跟薄荷白蘭地酒糖

牛扎糖的味道很妙,除了巧克力以外好像還有一點紅棗的味道
裡面的果仁很脆,還不錯吃囉!

椰香瓦片是軟的耶!很妙~
超薄的~椰子味道很香~這也好吃

薄荷白蘭地酒糖
服務生有提醒我們不要咬,要含在舌尖讓它自己破掉
剛吃進去我還覺得外殼很厚阿!
結果一用力馬上就裂掉了~白蘭地馬上湧出
不過酒味不會太重,很香醇,愛喝酒的人應該很愛



拿鐵&草本茶
拿鐵就是普普,不難喝,咖啡味算OK
草本茶很妙,喝起來有一點點像青草茶??
是有點甜甜的藥草茶

大嬸男朋友點奶茶,是上來一杯紅茶跟一小壺鮮奶可以自己加
據說單喝茶太澀,加了鮮奶還不錯喝囉!

果然是法式餐廳
整套吃下來也花了快3個鐘頭
服務生的服務非常好,等大家都吃完以後會馬上進來收盤子跟擺上新的餐具
我們都覺得好辛苦...因為他每道菜都要換新的餐具耶!
也會隨時來補水
每道菜都會說明內容跟作法(雖然跟我們解說的小姐沒有很專業XD)
都吃完以後主廚也會進來問我們對今天用餐的感覺囉!
算是有賓至如歸的感覺:P

今天的餐點表現都有水準以上
除了我本來就不愛的東西以外,都還滿好吃的
唯一的小缺點是,主餐上來以後不曉得為什麼已經是溫溫的了
主廚進來我們也忘了跟他講
其他東西都算OK囉!飲料倒是有進步空間啦:P

我們這頓從1點吃到快4點
整個餐廳都沒有其他的客人耶XD...跟我們包下來的沒兩樣
餐點是真的不便宜,不過法式料理好像都這樣
感謝大嬸男朋友破費啦!

重點是
你們兩個要幸福喔^^~恭喜恭喜^^

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派翠克法式餐廳
台北市大安區四維路42號
02-27079576
http://www.patrick-atelier.com/index.php
=================================





有圖有真相
感動到哭的大嬸跟有心的大嬸男朋友
戴上戒指的moment~
開心的咧XD



好姐妹~要幸福喔^^

終於讓我吃到傳說中的超濃拉麵-花月嵐啦!!!

本來禮拜五晚上想說可以到台北車站微風店吃
結果拿完東西已經7.30了
一上樓找到花月嵐以後...天阿那個排隊人潮也太誇張了一點Orz...
抱著一絲絲絲絲希望去問了一下
前面有10幾組人在等Orz...
只好放棄了~想說禮拜天要回新竹再早點來吃好了

結果計畫果然趕不上變化
本來禮拜天還要去花博,結果禮拜六太累整個決定放棄XD
所以就決定改變行程要逛街
剛好讓我想到阪急也有店,所以就來阪急囉!




11:40左右到花月嵐門口
店內已經滿滿的人了耶!會不會太誇張Orz
不過門口倒是還沒出現排隊人潮
去問了一下剛好有2個人的位置~就開心入座啦XD
果然是早起的鳥兒有蟲吃:P...


入座以後服務生會提醒吧檯下方有層架可以放包包
還滿貼心的

花月嵐的招牌我還滿喜歡的
設計的簡單又特別
門口也擺著各式各樣的樣品
不過塑膠感太重
最妙的是我們一致覺得蒜香豬肉飯的樣品看起來最好吃耶:P...



裡面的桌子其實也都滿了
我們坐的是吧檯的位置
也不錯啦!剛好就在廚房前面
看的到裡面的人忙來忙去~

服務生會先上水跟menu
他們家的湯底全部都是以大蒜基底再做變化
也有賣鐵板炒飯跟一些單點的點心類
可以搭配套餐選擇
有花套餐(+55元有飲料+沙拉)
月套餐(+60元有飲料+蒜香豬肉飯)
嵐套餐(+65元有飲料+炸雞塊),不過嵐套餐只有平常供應>"<
也有可以單點的配料(均一價30元)

最招牌的應該就是原味的大蒜拳骨拉麵囉!
本來都想好要點了
結果我往下一看竟然讓我看到了大蒜拳骨激辣拉麵耶!
馬上就改變主意了XD
羊先生是看到期間限定的極黑大蒜拳骨拉麵也改變心意
搞半天我們沒人點原味:P...
我點的大蒜拳骨激辣拉麵是搭配原味湯頭
然後現在點極黑有送一杯飲料喔!



店內景
其實店內裝潢非常的簡單
桌子說多也不多,難怪外面要排隊啊!
話說有滿多人自己一個人來吃就是了...真猛
小小的店服務生也超多,穿梭來穿梭去的超忙碌



桌上的調味料區
有各式各樣的調味料,還有貼用途真貼心
最特別的應該是那一小罐辣韭菜
網路上大家都很推薦啊!
上面看起來還真的有厚厚的辣椒耶~
不過我個人不吃韭菜的...SO...就看看而已XD

另外還有秘傳醬油,據說是如果覺得不夠鹹的話可以自己再加
我有拿起來沾了一點...就是醬油耶!吃不太出來跟一般醬油有什麼差別@@
(還是我沒有味覺阿...)
還有紫蘇粉~上面寫是蔬菜用的
黑胡椒是增加香氣用的
每桌也都有冰水壺可以自己倒
(話說本來不知道為啥要冰水...後來一吃就知道了:P)



飲料-烏龍茶&零卡可樂
話說這邊就不得不稱讚一下服務態度了
因為原本點的是零卡可樂,可是後來想要換成烏龍茶
就在我們跟服務生說完他正要幫我們處理的時候,另一個服務生就送上可樂了
我們本來想說那算了,結果服務生說幫我們換沒關係
但是再送上來就是兩杯一起
他說沒關係可樂送我們!!!!
雖然說他們的想法可能是反正都倒出來了,對他們來說也不是太大的成本
不過我們的奇檬子整個就大好阿~~!!!!!
光衝著這一點就一定要推一下了:P...

話說回來
飲料是普普通通啦XD
烏龍茶是無糖的,喝起來一般般
(不過我建議不要去冰,配拉麵會比較好XD)



極黑大蒜拳骨拉麵(期間限定)
是用秘方特製的"深煎焙蒜香麻油"加到湯頭裡面提味,這麻油是黑色的喔!
所以上來的湯色也偏黑
服務生有提醒要攪拌均勻再吃

我喝了一口湯,真的超.濃!!!
除了本身的豚骨湯底濃濃的香氣以外
上面浮的那層大蒜真的是很香,蒜味超重的!
愛大蒜的人真的會超愛...非常香濃
配上特製的麻油,真的有增添了不同的香氣
也解了整碗都是大蒜味可能造成的膩口
我個人覺得加了麻油以後除了口味多了層次感,也真的有比較清爽耶!



大蒜拳骨極辣拉麵(原味湯底),辣度不能調整喔!
"以完美比例混合日本鷹爪辣椒與嚴選辣椒，製成激辛辣醬與祕傳湯頭融合，初入口微辣而後勁較強"
這是官網的介紹
麵上面還擺了一根辣椒裝飾,超可愛的:P
麵裡有兩片叉燒肉,半顆水煮蛋,一片海苔跟一小搓筍干(話說極黑的蛋是一整顆)
剛送上來其實我覺得湯色沒有很紅
不過攪均勻喝了一口以後...有辣!!!
因為他用的不是辣油是用辣椒,所以看的到一小片一小片的辣椒末浮在上面
辣椒再加上蒜頭本身的辣味真的有辣阿!
口味真的很重,還吃的到蒜頭的小顆粒
辣椒跟湯頭本身搭配的很好,有融為一體,非常適合重口味的人
雖然很鹹又很辣,可是會一口接一口喔!
筍乾也滷的很入味很脆,還滿好吃的

喝了湯以後就知道為什麼要"冰"開水了
因為口味真的很重啊!
其實還滿需要冰開水來沖淡口中的味道的~
而且一定要冰的喔!
比較可以解辣:P...



麵條特寫:P(左邊那張是要拍他的logo)
他的麵條煮的算式偏硬的
第一口咬下去還滿有咬勁的
不過泡在湯裡面久了還是會軟掉啦~
麵跟湯配合的還滿好的,都有入味,不會麵是麵湯是湯
個人覺得還滿好吃的~
叉燒肉只有兩片薄薄的,可是煮的很軟很入味耶!
肥瘦比例也剛剛好~還滿好吃的
不過分量真的太少了XD

配的蛋之所以是水煮蛋不是半熟蛋好像是日本總店的堅持
水煮蛋真的就比較普通啦!
不過配著湯吃反而有了解膩的功效(湯太重口味了咩:P)...
吃完以後胃還一直有辣辣的感覺XD...而且到晚上都不會餓耶...

整體說來,花月嵐的拉麵真的很重口味
對口味很重的我來說算是很好吃的拉麵XD
不同於普通拉麵只有單純的豚骨湯底,加上大蒜真的有提升湯頭的味道
跟新竹的大海拉麵比較味道有更上一層樓的感覺
個人覺得還滿好吃的!
不過.........不吃重鹹口味的人真的要考慮一下..........
(雖然服務生有說如果太鹹可以再調整啦...)
服務生服務態度也滿好的~
滿推薦的囉!
只是用餐時間真的要有排隊排很久的心理準備就是了...(目前好像都不接受電話訂位)
(話說我禮拜天晚上到車站2樓...經過的時候那個人潮真是可怕~"~)


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花月嵐拉麵(阪急店)
台北市忠孝東路五段8號B2(阪急百貨B2)
02-87893030
http://www.wretch.cc/blog/kagetsu (台灣官網)
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來的好不如來的巧阿!

米朗琪在我吃過咖啡弄以後,就一直出現在我的耳朵裡阿!
除了聽說咖啡弄是裡面的員工出來開的以外
也很多人推崇他們家的鬆餅,說比咖啡弄更好吃
而且店家非常的囂張(??),不給電話訂位耶!
只能去現場抽號碼牌
網路上多的是人一大早去排
或是有人從拿到號碼牌到吃到已經過5.6個小時了
超可怕...
所以雖然一直想試試看,可是又不想排隊,所以就一直擱在口袋裡而已囉!

剛好這次選在禮拜五晚上上台北,又要跟大嬸約在中山站附近
就想說到台北也要7.30以後了,可以去碰碰運氣看有沒有機會排到
反正附近店這麼多,排不到吃別的就好啦~

7.30到中山站,大嬸已經拿到號碼牌了,而且大概只要等10幾組人耶
還滿lucky的說
所以陪大嬸去新光三越很迅速的買了一雙鞋把他壞掉的鞋子換掉
就趕快去現場囉!



這是1店的門口
禮拜五的晚上人其實比我想像的少
雖然說門口還是有人在抽號碼牌排隊,不過距離現場的號碼其實都沒有離很遠耶~
我們是308號,到那邊還過號了Orz
還好小姐說請我們再等一下下就好
趁機拍拍門口囉!
店面還滿簡約的,裡面感覺很明亮乾淨,裝潢簡單,蛋糕櫃裡面擺著一些蛋糕看起來不賴



等了一下下以後,小姐說2店有位置了,請我們往2店去囉!
2店就在隔壁3.4家店面而已
比較小一點,門上方也一樣掛著米朗琪的英文招牌
裝潢也是走簡單路線,而且感覺起來比1店更簡單XD
看起來應該要裝蛋糕的櫃子裡空空的...感覺真怪
上方的櫃子放著各式各樣應該是茶包跟咖啡豆的罐子

位置不算太多
不過桌跟桌之間的空間還OK,不會擠到很誇張
但是...2人的桌子當然還是很小囉Orz...
基本上也是那種兩個餐點+兩樣飲料都會爆滿的^^"...



Menu
還滿簡單的,賣的東西也跟咖啡弄幾乎是一模一樣
咖啡,各式飲料,鬆餅,三明治
個人覺得咖啡弄的種類好像有多一點點...

這邊的低消是每個人要點一杯飲料
不過也還好啦...反正是晚餐時間點飲料配晚餐也OK

最後點了草莓奶油鬆餅,燻雞肉三明治,夏日水果茶跟皇家熱奶茶(焦糖)
(大嬸上次吃過草莓奶油鬆餅本來想換水果鬆餅,不過去問了內容以後就摸摸鼻子放棄了XD)



餐具組
看起來都滿有質感的



先上來的焦糖熱奶茶,杯具看起來也都滿有質感的
糖罐是另外上可以自己添加
奶茶還滿香的,是屬於茶味比較重的那種
焦糖不會很甜,味道很香,喝起來還滿順口的耶!好喝~
其實不用另外加糖就好喝了~




夏日水果糖少糖去冰
一開始點的時候就有跟小姐說我不要太甜
小姐有問說要不要給我糖我自己另外加,我想說少糖應該OK
不過一喝..........還是好甜~"~............
而且果醬的人工味道超重的=.=...
茶包好像也泡太久了一點,所以有一點澀澀的耶...
水果是放不少,尤其是蘋果,其他還有撈到金桔,一小片橘子,好像還有葡萄柚吧!
不過...籽都沒有撈掉...一直喝到籽阿Orz...
整體來說沒有很好喝>"<
咖啡弄跟Dazzling Cafe樂勝~



燻雞肉三明治
本來服務生端兩盤來,一開始是拿總匯給我們~看起來超豐富的
結果送錯XD...
燻雞肉三明治一擺上來有點弱掉的fu...XD...
不過看起來還是很大一份囉!

生菜給的很大方,超厚的
蕃茄片也很厚
中間也另外給了番茄,小黃瓜,一點美生菜跟一球蛋沙拉,這跟咖啡弄也很像

蛋沙拉吃起來...調味不太夠Orz...
印象中咖啡弄的味道比較夠,比較鹹一點
算是中規中矩啦...
沙拉醬也給的有點少(怎麼被我嫌成醬???XD)
其他就一般般的新鮮生菜囉!

來看看三明治本身吧!
厚厚的生菜+厚番茄切片+......一點點燻雞肉Orz...
雞肉真的看起來很少耶,只有中間一點點
所以如果是從中間開始吃,就真的只有那一口咬的到...
吐司本身烤的剛剛好,外面有點酥酥的,麵包本身很蓬鬆,咬起來滿香的
燻雞肉醃的滿入味的,味道剛剛好
裡面也有塗上美乃滋跟一點黃芥末
整體調味算是滿好吃的~
可是...沒有很讓我驚艷的印象~
就是還不錯吃的三明治囉!



傳說中的草莓奶油鬆餅!!!
其實我沒有很愛吃草莓
通常我應該是會點香蕉巧克力或是抹茶紅豆
可是每次看人家推薦都說一定要吃阿!
剛好現在又是草莓季,所以想說試試看囉~

一送上來我的第一個印象是...........ㄟ...怎麼有縮水的感覺???
雖然我沒有真的吃過
可是依據我對咖啡弄的印象...米朗琪的鬆餅好像有小了一號捏...
照片拉很近照看不太出來...不過真的比我想像的小
草苺看起來不少,不過都是對半切
據大嬸說他上次來吃的時候...都是一顆一顆沒有對切耶...
下面就是一球草莓冰淇淋跟一球卡士達醬囉...

第一口進嘴巴以後...我跟大嬸不約而同的都有一樣的感覺...
這鬆餅...烤的不夠久耶!!
雖然入口還是溫溫的,也是跟網路上說的一樣上面是脆的下面是軟的
可是下面濕軟的有點太過了
而且鬆餅的中間感覺還是溼潤的,一點都不膨鬆阿!!!吃起來還有一點粉感...
大嬸整個很有guts的跟服務生反應
服務生態度也不錯,說幫我們問一下
來了另一個小姐問了一下,就說要不要幫我們換一盤新的
不過換盤新的我們也吃不下阿...大嬸問可不可以換一半就好XD
小姐是面有難色啦...說幫我們問一下
結果又來了另一個服務生,又再問了一次,最後依然是說幫我們換一盤
後來是想說真的吃不下,外帶冷了又不好吃,就說沒關係了...
所以鬆餅吃到後來口感真的是不太好阿...

草莓還滿大顆的~
不過很神奇的是...阿現在不是草莓季嗎...怎麼...不會甜Orz...
草莓冰淇淋倒是很好吃,酸酸甜甜的跟鬆餅很搭!!
後來都狂沾冰淇淋吃:P
(我們後來說應該叫她們補給我們一球冰淇淋就好XD)
另外也有淋上他們自製的草莓果醬,這也好吃!酸酸甜甜的很香~
卡士達醬就有點普通了
不太甜是好處,可是我覺得口感有點油^^"...所以沾太多會膩
個人也是偏好咖啡弄的卡士達醬說...

整體來說
鬆餅不曉得是不是因為我們在2店吃所以料理的純熟度有差
大嬸說跟她第一次吃真的差很多
應該要換一盤來看看是烤不夠久還是真的退步了XD
就除非現在的咖啡弄跟我之前吃的水準也有差,不然咖啡弄整個大勝!!
配料其實也是...除了草莓冰淇淋跟果醬以外都還好捏...
三明治是不錯,可是我印象中我之前吃到咖啡弄的BBQ豬排三明治是有驚艷覺得很讚
米朗琪就還好耶...
水果茶也是咖啡弄勝...
SO...結論是...我還是比較愛咖啡弄捏.............
而且咖啡弄還可以訂位~

大嬸說下次還有機會來一定要坐1店跟點總匯三明治
再給他一次機會XD...
OK啦!只要不用排隊排很久:P...

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米朗琪咖啡館 MELANGE CAFE
1店:台北市中山北路二段16巷23號1F
2店:台北市中山北路二段16巷17號1F
(近中山站2號出口)
1店:02-25673787
2店:02-25672136
(目前不接受電話訂位)
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我這敗家鬼...又是一家好貴的餐廳XD...
不過...這是近期內吃到最好吃的法式薄餅阿>////<~~~

這天跟老姐在中山站附近逛街看電影
晚上吃飯的口袋名單本來是附近的法蕾薄餅屋或是R9 Cafe的
不過...老姐說附近有家店的薄餅超好吃,餐點也不錯
也有賣輕食類,雖然比較貴一點可是值得一嚐
問我預算是多少
想說難得上來一趟,管他的就衝啦!!!

GALERIE的地點還滿隱蔽的
位在乾杯南西店的旁邊
就在捷運出口(好像是2號?)旁邊的小巷子裡,還是單行道呢!



招牌是個白色的旗子,超低調的阿!
連燈都開的昏黃昏黃暗暗的
不仔細看還真看不出來他是家高級餐廳耶!



其實從門口看進去也是很低調
看起來就是個庭園餐廳
不過白色建築物打燈光看起來滿有fu的
庭院裡也有用餐區,裝飾燈掛滿了旁邊的樹
看起來其實挺有氣氛的

我們一走到門口,服務生就問我們有沒有訂位
我們說沒有,不過剛好很幸運的有位置喔!
但是只有開放廚房用餐區啦,裡面的正式用餐區被訂滿了~



我們的位置就在最靠門口的那桌
而且是給我們4人桌喔!空間大多了

開放廚房用餐區顧名思義,可以看的到廚師在料理
是透明的櫥窗~
裡面整個空間也是以白色為主
有長沙發可以做,看起來也是很高級啊!
不論是桌子椅子或是出餐台都是白色大理石為基底,再配上金色的裝飾
有著低調的奢華:P
連服務生的制服都清一色是白色喔!很舒服的感覺



這是中間隔開正式用餐區跟外面開放廚坊區的空間
裡面也擺著各式各樣很有特色的擺飾品
整個設計的就是很舒服,一樣都是白的XD
有電梯可以上2樓,廁所也在這後面而且是在戶外,還滿貼心的
是很適合拍照的地方:P

有偷喵了一眼正式用餐區
超有氣氛的!
外面稍微比較吵,可是裡面很安靜喔!
燈光也比外面昏暗,每桌上面好像都有小蠟燭
非常的適合約會:P



桌面餐具
金色的餐墊超美的,整個很有質感
餐具看起來也不錯
服務生會先送上菜單,然後問要喝氣泡水還是一般水
老姐說一般水小瓶就好
後來偷偷問老姐這是不是跟外面的法國餐廳一樣要水資
他說是耶!所以點一般就好,氣泡水很貴:P
最後看到帳單才知道,一瓶礦泉水要80^^|||...真的是貴...



部分menu~
連menu封面都設計的超有質感
只有拍我們有點的部分
種類還滿多的!雖然很像法式餐廳,可是也有很多義式料理
價位真的有點嚇人,排餐類最貴也要上千呢
最平價的也坐落在250以上的樣子
而且通通都是單點沒有套餐喔!

另外開放廚房用餐區跟戶外用餐區的低消是250
正式用餐區是500

最後我們按照自己的計畫
點了一個帕尼尼跟一個法式薄餅
點了義式帕尼尼 加州烤雞肉三明治(390)跟焦糖香蕉萊姆薄餅(280)



加州烤雞肉帕尼尼(三明治)
裡面的料有雞胸肉,甜椒,洋蔥,酪梨,胡荽,胡椒奶酪起司
話說胡荽這名字還是第一次看到...不曉得是什麼捏

上來的時候我有嚇到
原本想說一份要390好嚇人,不過真的很大一份耶!
這麵包的大小應該是外面帕尼尼的兩倍大吧!
對切以後每一片看起來都還是很大啊!

除了麵包本身
還有附上番茄醬,新鮮番茄,酸黃瓜,奶酪起司跟一小坨有點像肉醬的東西
像肉醬的那個醬料吃起來超妙的,就有點酸酸的,不太會形容
有一種無法言喻的滋味XD
後來問小姐,他說那是德式芥末子醬

話說...我硬要當個死觀光客,把麵包翻開看裡面的樣子:P
滿滿的料啊!
看的到很大塊的雞肉,還有很多紅甜椒跟洋蔥絲
當然不要說滿滿的起司囉!

麵包本身其實偏軟,不過還滿香的!
吃得出烤的香味
裡面的調味...其實說重不重,說淡也不淡
雞胸肉醃的很入味!處裡的還算軟嫩,不過還是稍微柴了一點點...
整體吃起來雖然有起司跟醬料,可是很妙的是很清爽的!
在外面抹上芥末子醬,番茄醬跟奶酪起司吃起來又完全不一樣喔~!!
交織起來的味道比單吃更有層次~更好吃了!有解膩的功用...
真的還滿好吃的
最奇妙的是,原本以為吃到最後會膩,可是完全不會喔!
阿姐說他們家用的料都很好很健康,所以不會膩也不會消化不良~
我個人覺得塗上他給的醬料整個味道真的又往上提升了~比較好吃XD




這是點帕尼尼附的蒜香起司薯條,也可以+100再加點
用的是跟麥當勞一樣細的薯條,上面灑了蒜香粉跟起司粉
熱熱吃還OK啦!
不過我覺得油沒有瀝的很乾淨^^"...所以有點偏油
蒜香粉跟起司粉都很香,不過我還是有灑鹽跟胡椒提味~
妙的是後來冷掉以後吃,這兩者的味道反而比較明顯
整體來說這薯條是一般般...沒有太特別^^"...
據老姐說他之前吃用的薯條好像是比較粗的那種比較好吃
難道是...物價上漲????



焦糖香蕉萊姆薄餅
內容是焦糖,香蕉,萊姆酒囉!
那4團鮮奶油超美的!!擠的好漂亮...再灑上巧克力粉看起來好好吃~
薄餅份量也不小,上面也淋了巧克力醬>///<...果然香蕉一定要配巧克力啊!

切了一口餅皮入口...好軟Q喔!
而且本身的甜度沒有很高,吃起來很香很剛好耶~
再切了一口帶內餡跟沾巧克力醬的...超好吃!!!
巧克力醬很神奇的完全不會甜,所以只提供了巧克力的香味
內餡是用萊姆酒熬煮過的香蕉泥跟香蕉片,超match的!
萊姆酒其實沒有酒味,提供了淡淡的香味,香蕉泥也煮得很香,天然的酸甜味超順口的
真的會讓人一口接一口阿>////<~!!!!
旁邊的鮮奶油其實我本來覺得很嚇人,因為感覺很胖
可是挖了一小口入口以後...也是驚為天人耶!!!!
完全不會油膩,打的很蓬鬆很順口,而且也不甜耶~口感超好的
配上巧克力粉一起吃好香喔...
更妙的是,配著薄餅一起吃反而可以解膩喔!超神奇的...
本來想說4坨好多,結果我們姐妹倆也喀光光XD
這真的好吃~超推薦!!!
新鮮香蕉的甜度不高,沾著鮮奶油吃也好吃

這餐下來,加了服務費以後總共825
整體來說
這家店的價位雖然偏高
可是服務態度很好,也很有氣氛
中間小姐會來幫忙換盤子跟加水,滿勤快的,也有問必答
據說他其他的餐點也都有一定水準
推薦大家一定要來試試他的薄餅>///<~!!!

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GALERIE Bistro
台北市南京西路25巷2號
02-25580096
http://www.galeriebistro.com/main.html
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這也是耳聞很久的名店呀!
大嬸一直大力推薦阿!
網路上也看到很多評價~
這次終於有機會約在這囉~



南京店在中山站4號出口
延著南京東路一直走就會看到囉!
橘色的招牌還滿顯眼的
門口還滿低調的,是用竹子跟岩石構成
還放有石鍋,還滿有味道的
話說印在牆壁上那三個黑色的字有夠不顯眼的~



南京店一共有3層樓
每層樓其實都窄窄的,都是剛好兩邊的位置
中餐時間是滿滿的人阿!
燈光昏黃昏黃的,還滿有氣氛的囉!
2樓還有一架放著各個名人簽名的碗
特寫了一張郭靜簽名的:P...



餐具
大大的碗裡面特地寫著"涓"
把筷子套起來的套子還可以當筷架~
大湯匙是拿來挖飯用的~



Menu
主要就是各種口味的韓式嫩豆腐煲,從240~280不等
下一頁還有一些韓式的菜,像海鮮煎餅,辣炒年糕,烘蛋捲,辣炒霜降豬,辣炒墨魚等等
價位大概在240~330之間

每個人有低消200~所以基本上是一定要點的囉!




請小姐介紹了一下
他說我們4個人大概點兩個豆腐煲套餐再加2個點心就好
最後我們點了一個泡菜嫩豆腐煲(280),起司嫩豆腐煲(280)
韓式蟹肉起司烘蛋捲(280),辣炒霜降豬(280)
加一成服務費一共1232元



小菜堆~都是可以續的,所以其實小菜就可以吃飽了XD
這天的小菜有韓式泡菜,海帶芽,辣炒銀芽,菠菜,煎豆腐
還有包飯用的海苔,要放在豆腐煲裡的蛋

韓式泡菜有辣,可是沒有很酸,還不錯吃
海帶芽有放薑絲,用醋調味,酸酸的很開胃,我最愛這個XD
菠菜還滿脆滿新鮮的,調味也OK,吃到後面主菜比較膩的時候配著吃很解膩
辣炒銀芽其實不太辣,這個比較沒特色
煎豆腐也有用醋調味,是用板豆腐,味道是還OK,可是相對來說也沒什麼特色就是了:P...



韓式蟹肉起司烘蛋捲&辣炒霜降豬
其實都滿大份的耶...

烘蛋捲的起司有滿出來,不過其實我看不太出來哪邊有韓式XD
熱呼呼的融化起司看起來超可口的:P
蛋捲煎的剛剛好,不會太老,而且從裡到外口感都一致,吃起來QQ的
起司是主要的鹹味來源
蛋裡面應該還混有一些其他材料,可是我吃不太出來:P
加上一點番茄醬一起吃更好吃喔!
至於蟹肉........用的就是一般的蟹管肉^^"...沒什麼加分效果
所以個人覺得就點一般的起司烘蛋捲就好了...

辣炒霜降豬有跟洋蔥,紅蘿蔔跟扁豆一起炒
用韓式辣醬調味,灑上芝麻還滿香的
豬肉炒的還不錯,韓式辣醬甜甜的
口味偏重,也很下飯阿!
不過缺點是盤底真的有點小油^^"...
而且吃完以後沒有讓我留下特別深刻的印象就是了:P



主角登場啦!這是我的泡菜嫩豆腐煲
小姐會幫忙把蛋打下去
送上來趁著熱呼呼的時候趕快把蛋攪散就好囉~

裡面有滿滿的嫩豆腐,還有青菜跟豬肉
小辣的口味其實沒有很辣,個人覺得剛剛好
泡菜的味道不太明顯,提供了微微的酸,湯還滿好喝的:)
豬肉很好吃~用的是豬五花肉,還頗嫩,量也不算少
豆腐是真的很嫩,口感很軟綿,配著湯一起吃真的好吃!!
菜也燉的滿嫩的,整體來說真的還不錯囉~當然也很下飯~

起司嫩豆腐煲我有喝到一口湯
起司味還滿濃的:P...其實也還不錯,也有泡菜味
不過據江大嬸男友說法...好像太重了一點,喝到最後會膩XD...



石鍋飯
裡面是紫米飯~剛上來是熱呼呼燙的
服務生先示範把飯都挖到碗裡
剩下的鍋巴再倒入麥茶悶煮,最後再來吃
據說這是韓國的正統吃法阿!

飯煮的還滿軟的,紫米還頗香
配著重口味的菜吃可以吃很多XD~
用海苔捲起來吃,沾他們附的芝麻醬油也很香

最後實在是很飽
所以只有挖了一小口來吃吃看
真的很清淡!就是茶泡飯...
不過因為有一點鍋巴所以吃起來有點焦香味
還滿妙的啦!不過沒有很合我胃口就是了:P...



這是送的甜點,好像是黑糖柚香豆花
黑糖柚香是我自己說的XD
是用黑糖跟柚子醬調味,不會很甜還滿香的,柚子醬的酸味也降低了黑糖的甜味
豆花(豆腐花?)還滿綿密的,跟一般豆花不太一樣
還不錯囉~

整體來說味道都還不錯
不過因為都重口味,所以吃到最後會覺得味道都很像阿...
小菜我們續最多的是韓式泡菜跟菠菜,因為可以解膩:P...
豆腐煲是真的還不賴~豆腐真的很嫩
個人覺得辣炒霜降豬應該要改點海鮮煎餅的,味道才不會都很重

服務生的服務態度也很好很親切~
基本上是有求必應也很迅速,解釋也很詳細
下次有機會應該還會再來吃囉!

PS.用餐有限制90分鐘時間,不過可能因為我們時間比較晚所以沒有來趕我們:P

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涓豆腐(南京店)
台北市南京東路一段17-2號
02-25415555
http://www.dubuhouse.com.tw/index.html
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貴桑桑可是真的很好吃的龍都酒樓北京烤鴨!!

這攤是羊先生實驗室約的
早在過年前就約好啦~
原本我以為只是一般路邊那種烤鴨店
結果那天下午一問...據說一個人可能要吃掉6.7百
我們兩個傻眼
他同學還說那時候講我們都沒在聽XD...

到飯店門口,原來是正宗的港式酒樓耶!
超豪華的...
這也難怪一個人要吃掉那麼多了:P...
(其實是回家查才知道這間這麼有名捏...)



唯一一張招牌照
超有古早味的酒樓招牌阿!
紅通通的~連門面都是喔~



我們的位置在2樓
這是從2樓拍中間的華麗吊燈
裡面真的很有中國大飯店的fu~
有點樓中樓的設計,2樓的座位是圍著一圈的
1樓有一小段台階下去就是整片場地囉!
滿滿的都是人~
太多人了不好意思到處亂拍:P,所以只有隨性照2張



一進來桌上就擺好的小菜
有4樣
皮蛋我沒有吃到
右上那個應該是豬頭皮,還滿軟嫩滷的有入味
毛豆普普通通,豆豆偏比較硬一點
蜜芋頭地瓜我只有吃到芋頭,還不錯
芋頭很香,煮的滿透的~微微的甜味很順口




Menu~
一翻開就看到大大的廣式片皮鴨
一吃二吃三吃分別是1200/1400/1600
選鴨骨粥要加300~忘記選什麼好像最多需要加到1000(驚)
而且訂一桌只能有一隻鴨,沒有先訂都沒有喔!想多訂也不行...看看有多火紅XD

話說羊先生實驗室陣容真的相當浩大
本來據說會來24個,最後來了21個
為了怕鴨不夠吃,訂位的人還特地訂3桌XD...這樣才能有3隻鴨!




其他的menu堆~
價位說真的不太平易近人阿Orz...
有滿多菜都是算人頭的(譬如說燕窩之類的XD)
其他的菜色大概都在300以上,大概只有青菜類才有低於300的價錢
也有賣港式點心,最平價的要88元

其實看的滿眼花撩亂的,一時之間不曉得從何點起
還拿手機現場上網看人家食記XD
幫我們點菜的阿姨一直笑
要他幫我們介紹他還說都很好吃不知道怎麼介紹= =...
後來就隨性啦~直接挑愛吃的XD

最後除了一隻鴨以外,我們點了蠔油西生菜,乳豬拼盤,生菜蝦鬆
川辣海鮮煲,蟹黃蒸燒賣,燕液蝦餃皇,鮮蝦腐皮捲



烏龍茶
每個人茶資30元~
好像有潽爾菊花,香片跟烏龍可以選
喝起來還OK囉!沒有特別好喝XD



登登登登~~烤鴨登場囉!!!
超大隻的耶!比我想像的大多了...
也比以前吃過的烤鴨大多了...難怪一隻要1200
而且烤的超美很均勻~油亮油亮的看起來超可口耶!

小姐會先把整隻鴨端到眼前,然後問說片下來的鴨肉是要連皮帶肉還是要分開
然後在端到旁邊的小桌子開始片鴨
整個很專業耶...
如果是皮肉分開,就真的只有把皮片下來喔!上面完全連一點肉都不會殘留,超強的
肉已經被片下來的部份有滿滿的鴨油阿...



我們這桌選的是連皮帶肉(不過他片了兩盤,另一盤是皮肉分開的...真妙)
擺盤擺的很漂亮阿!那油亮油亮的皮看起來真的很誘人
包鴨肉的麵皮是擺在蒸籠裡自己拿,忘了算有幾片了
當然有附上一定要有的甜麵醬跟蔥段囉!特別的是他蔥段的外面還有包一圈辣椒
麵皮很薄,很有彈性,小缺點是拿的時候兩片黏在一起不好分開,太暴力會破掉

組合好包起來以後就完工啦!
我本來是不吃蔥段的,不過想說第一捲一定要吃一下道地口味
一口咬下超滿足的!
鴨皮油脂非常豐富,直接吃滿油的^^"
不過配著鴨肉吃剛好喔!鴨肉超嫩的...而且還有juicy的感覺喔!
鴨肉烤的很讚!沒有奇怪的味道~
甜麵醬的味道超棒,鹹鹹甜甜的
蔥段是我覺得最奇妙的...多了那一段辣椒我就完全吃不出我不喜歡的嗆味耶!
微微的辣搭著蔥段完全解掉了鴨皮的油膩,真的好吃!
我們平均一個人大概吃掉4片最少吧XD
後來沒有麵皮就直接沾甜麵醬吃了>///<~我最愛的吃法阿!



都片好以後小姐會把分離完的殘骸(驚?!)...ㄚ不是是鴨骨啦:P
端到我們面前說這是片剩下的
因為我們選的2吃是鴨骨皮蛋粥,所以要端去熬粥囉!

粥端上來超大一碗的!好嚇人...
上面看起來很清,要挖到下面才找的到鴨肉跟皮蛋

粥有用薑去煮,整個很暖身阿!
只有淡淡的鹹味,配著皮蛋吃其實很清淡
鴨肉在裡面也提供了鹹味
那盤餅乾(??)我們研究很久都研究不出來那是啥
跟油條有異曲同工之妙~就是多了個脆脆的口感還不錯

話說其實這粥的精華都在下面
吃到第二碗的時候,下面的粥完全吸收了鴨肉湯汁的菁華
味道很濃郁阿!會比第一碗鹹一點,可是也好吃很多喔!
肉在裡面也燉的爛爛的很好入口~好吃^^



乳豬拼盤
這個其實我後來覺得有點錯了^^"...因為烤鴨已經一大盤肉了Orz
拼盤是乳豬,蜜汁叉燒跟油雞拼盤(很妙...不曉得為啥叫乳豬拼盤)
我只吃到乳豬跟蜜汁叉燒
乳豬的皮很脆,肉也算嫩,但是調味跟烤鴨比起來就沒有什麼特色了^^"
而且皮跟肉大概是1:1...所以有點油
叉燒的味道還不錯,有水準以上,肉本身也好吃
不過也沒有讓我留下太深刻的印象就是了



生菜蝦鬆
蝦鬆一直是我滿愛的一道菜
有蝦仁,荸薺,油條,芹菜等等組成的
調味調的剛剛好,而且真的吃的到蝦仁,很脆口
油條也不會軟掉,荸薺在裡面的口感真的很好
包著生菜一起吃各種口感交融很讚!!
他有附一小盤甜麵醬,我有淋一點點,不過單吃就很好吃啦~



鮮蝦腐皮捲&蠔油西生菜

鮮蝦腐皮捲是港式小點的功夫菜啊!
照片裡是兩份6捲
外皮炸的很酥脆而且不會油膩
內餡很鮮甜,吃的到蝦子的鮮味,調味也調的很棒耶!
很妙的是因為腐皮本身沒有味道,所以搭著比較重口味的內餡吃起來反而剛好
一下子想不起來裡面還有什麼了:P...總之是水準以上囉!

蠔油西生菜是純粹覺得滿桌的肉很可怕硬要點的青菜XD
生菜很新鮮燙的剛好
配上蠔油就...就是燙青菜+蠔油咩XD
羊先生說生菜有脆就是了
也沒有我不愛的菜味囉!



川辣海鮮煲&燕液蝦餃皇(這不確定)

川辣海鮮煲其實是川辣海鮮豆腐煲啦!
因為我們本來還要點一個豆腐煲小姐說這個就有豆腐了
話說...菜名騙人...這一點都不辣啊!!!!!
調味是還不錯,不過真的完全感受不到辣
海鮮有干貝跟花枝,不過我覺得一般般
值得一提的是豆腐超好吃!!有夠軟綿入味的...
做法有點像老皮嫩肉,外皮煎的硬硬的裡面是軟嫩的雞蛋豆腐
整個勾芡的味道都有進到豆腐裡面去,而且有人說是入口即化喔!
所以...個人建議點豆腐煲就可以了XD

燕液蝦餃皇這名字忘記是不是了
因為他晚上有的點心是在另外一張單子上,單子有的才有看menu不準
就是一般外面常見的水晶蝦餃囉!
這道的調味偏淡,因為滿桌都重口味的東西
所以大家一致覺得這個餃沒味道:P,都狂加醬油XD
蝦子很大顆很新鮮很脆
不過跟其他菜比起來還真的沒什麼特色^^"
而且皮不曉得是不是沒有處理好,有的夾了會破耶!




蟹黃蒸燒賣&招待的芋頭西米露

蟹黃蒸燒賣也是港點必點
這個就比較鹹一點,而且裡面也有一隻大大的蝦子喔!
內餡肉泥調的很棒,吃起來超脆的!
算是水準以上的燒賣~好吃^^

芋頭西米露是飯後招待的
這好像每天會不一樣,剛好這天是大家都愛的西米露XD
是溫的,不會很甜,也喝的到芋頭香味跟一點芋頭顆粒
西米露也好吃,還有放一點蒟蒻喔
雖然沒有很驚艷的好喝,不過算不錯啦~



滿滿一桌的菜XD

我們3桌都點一樣的菜,最後攤下來一個人分了651元
說貴好像也還好,因為大家都吃超飽的
我們的粥還沒有吃完呢~

小姐的服務態度很好
中間會不斷的來注意盤子需不需要換
也會主動來幫忙加茶水
後面很好笑,我們想說小姐很忙就自己去拿茶壺來加水
結果阿姨看到就衝過來說"你們怎麼搶我的工作啦~我好可憐喔明天不用來了"XD...
我們都笑翻了...
後來又有一次,不過我們才剛把水壺拿起來就有另一個小姐來了
剛好又被阿姨看到,他又走過來說"吼你們害兩個人明天不用來上班了"...超有趣的
而且我們坐到快打烊都沒有來趕我們耶~
店內還有很多日本人說

整體來說東西都不錯
很適合一家大小聚餐喔!不過口袋要有點深度啦:P
重點是...烤鴨真的很好吃>///<~

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龍都酒樓
台北市中山北路一段105巷18-1號
02-25639293~6
http://dragon.eatingout.com.tw/
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這...完全是誤打誤撞闖進來的店阿XD...

原本是想要吃香港茶水攤的
結果沒想到已經快八點了店裡還是滿滿的人阿Orz...
問了一下前面要等9組人...只好放棄了
就在同一條路上面尋覓囉!

本來在猶豫要不要吃另一家越南菜
不過走過去看了一下店裡面人好像還好,就不太想踩地雷了
義麵花園上次經過就有注意到
在店門口看了一下菜單,比想像中的便宜耶!
而且老闆很熱情的在門口招呼,裡面看起來也是滿滿的人
雖然也等了一下下,不過很快就有位置囉!



這是店門口(招牌是要走的時候已經熄燈才拍的^^")
門面小小的(話說這整條延吉街的店面都超小的...)
廚房就在進門右手邊,整個都是透明櫥窗,可以看到料理的過程
很明亮乾淨~



店內的燈光還滿溫馨昏黃的,感覺很溫暖
牆壁上掛滿了義大利麵相關的圖片,有的很可愛阿!
二樓也有用餐空間,有白開水可以自取
人也是做的滿滿的說,位置其實不多啦...

牆上還有掛義大利麵的生產流程
這家店的香料跟義大利麵好像都是自己生產的耶~

2樓的外面好像真的有個小小的花園
不過我沒有走出去拍:P...



點菜單~
因為我們在門口的時候就已經給我們點菜了
所以我沒有看到正式的菜單...
種類說多不多,有些還滿特別的
有開胃菜,湯,麵包,義大利麵,燉飯跟焗烤
都是單點
湯,開胃菜,麵包跟飲料都有搭配套餐的價錢,可以自由選囉!
義大利麵不貴,大概從95~180元,有4種麵條可以選

我們點了一個青醬蔬菜麵(小辣)搭配筆尖麵(105元),一個磨菇醬雞肉麵搭配蔬菜寬扁麵(125元)



胡椒罐跟鹽罐,還滿特別的耶!
上面的洞洞剛好是P跟S,分別代表pepper跟salt

麵包是填基本資料送的
現在填基本資料就送湯,麵包跟飲料3選1
本來要選湯的,不過已經沒有了>"<...所以就選麵包了
看起來是店家自製的
切了3片薄薄的,再配上莎莎醬

感覺是巧巴達麵包,氣孔還滿大的
不曉得是不是因為切太薄而且冷掉了,所以吃起來沒有很香^^"
麵粉的香味不足,口感也還好而已,沒有特別有咬勁而且偏乾
莎莎醬跟一般的不太一樣
剛入口只吃的到酸味,吞下去以後才感受到辣
麵包真的要配莎莎醬才好吃~




左邊是蘑菇醬雞肉蔬菜寬扁麵,右邊是青醬蔬菜筆尖麵

磨菇醬還滿特別的,很少在外面的店看到耶!
(還是我太久沒吃義大利麵了??)
吃起來真的是跟放在牛排上的磨菇醬很像的味道
不過還滿濃稠的,味道也算剛好,真的有磨菇的味道也有為數不少的蘑菇切片跟青豆
雞肉給的算滿大方的,應該有6塊以上,都還滿大塊的
不過有個小缺點,還是煮的老了一點,內部偏無味而且有點柴(可能因為是雞胸肉吧...)
蔬菜寬扁麵還滿特別的,是綠色的,而且有壓痕,咬一咬會變成一小條一小條XD
煮的稍微偏軟一點點...不過裹著醬汁吃還不錯啦
份量也不算少~

青醬蔬菜麵菜單上就有註明小辣
不過其實還滿辣的耶!一入口就會先吃到辣的味道...
反而青醬的味道吃不太出來耶^^"
辣味是有混合辣椒跟胡椒,真的偏辣了點
蔬菜給滿多的,而且煮的還滿青脆的,也有甜
也有蘑菇片跟青豆...
青菜可以中和掉辣味是真的
筆尖麵煮的反而比較硬,而且羊先生說沒有沾到醬的就沒有味道
我吃也是啦XD...
我說這盤應該改叫"辣味炒蔬菜麵"...因為真的只有淡淡的青醬味阿~~
大部分都是辣味

整體來說兩盤味道都不算太差
我比較喜歡蘑菇醬的味道,羊先生比較愛青醬蔬菜麵
以這個價位來說我覺得算OK囉!
想吃平價義大利麵這是個選擇就是了:P...

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義麵花園Pasta Garden
台北市延吉街137巷33號(近國父紀念館站2號出口)
02-27215028
營業時間:11:30~14:30;17:00~20:30
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聽到羊先生說要帶我來吃晴光意麵
第一個想到的是很有名的晴光市場:P
不過這家好像是分店,開在八德路上~
(好像是搬出來的??)



店面就是很傳統的小吃店
門口還掛有報紙媒體的採訪~看來也是家有名的低調小店阿!
牆上也掛有店面簡史,64年就有了呢!
也有介紹他們家的招牌意麵跟花枝羹獨家配方~
還說有很多日本人都特地來吃呢
(門口還掛有中日對照的菜單喔)



料理台的小菜區
還滿多樣化的耶,滷味看起來好好吃喔~
除了滷味外還有沙魚煙,肝連肉,粉肝等等傳統的小菜



Menu
除了意麵外,也有切仔麵,滷肉飯,陽春麵,羹麵等等選擇
湯類有貢丸湯,餛飩湯,肉羹,花枝羹等
主食類價位在30~70間,70是大碗的價位
小菜在10~70元之間(滷蛋10元,沙魚煙70元,其他大概30~50)

因為有計畫吃飽以後要去吃鴉片粉圓(嗚嗚結果還沒開門沒吃到><)
所以只點了小的乾意麵(30),切仔麵(35)跟燙青菜(30)



辣椒
特別照辣椒是因為我拿的時候發現是熱的耶!
應該是早上老闆現做的喔
撈起來還會冒煙耶!

話說這辣椒超級辣
我本來想說先撈一點點試味道,但是沒有避掉辣椒籽
所以跟著麵一口下去整個傻掉Orz...
不過還滿香的,很夠味
後來只有撈辣椒的湯就剛剛好,不會這麼辣:P...



燙青菜是菠菜~
淋上肉燥跟醬油膏還不錯囉,菜有新鮮
份量跟一般的差不多~



乾意麵&乾切仔麵

意麵上面淋的是肉燥跟蒜泥,裡面有少不了的豆芽菜
給的湯汁不少,拌開以後每根麵條都均勻的沾附醬汁
蒜泥的味道拌開以後已經不明顯了,只是提味用
肉燥算是半肥半瘦,滷汁不會太鹹
香味是還可以囉!蔡爸爸的滷肉比較好吃:P
搭著麵吃還OK囉~
意麵煮的就很剛好,吃起來也很有彈性
吸附湯汁以後挺香的~

切仔麵用的是一般白麵
醬料跟意麵差在淋的是醬油膏
味道比意麵稍重一點(因為淋醬油膏咩)
我覺得白麵煮的比較軟一點
就...還可囉~

話說生意真的還不賴
雖然店面沒有坐滿
不過陸續一直有人來來去去~也很多人來外帶

整體來說就是很有古早味的麵店
沒有特別驚艷的味道,不過就是很親切的味道囉!
價錢也不貴
是個平常吃飯的好去處囉!

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晴光意麵
台北市八德路四段104號
02-27479689
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這家也是網路上赫赫有名的日式炸豬排店
這次是突然想到這間一直都沒吃過
所以跟江大嬸橋好就決定這是禮拜天的中餐啦!

這次來的是南西店
在南西新光3館的7樓
週末不接受訂位,所以我們就直接去現場囉!
大概12點出頭到,不用等喔~

雖然是位在百貨公司,不過店裡面空間還滿大的耶
位置頗多,裡面其實也幾乎坐滿了



門口就跟很多日式的店一樣,有著放各式套餐模型的櫥窗
看起來都好好吃:P



服務生會先送menu
最近好像在主推炸牡蠣套餐
也有新出的健康美肌鍋(就是傳說中的膠原蛋白鍋XD)
菜單上的種類雖然不算太多
可是也讓我們猶豫好久要點什麼
雖然說很像應該要試試看最基本的炸豬排套餐
不過我們還是想要點別的:P
最後選了千層錦極品套餐B(千層錦豬排65g,脆嫩雞排55g跟元祖香脆豬排捲(起司))
跟蔥花蘿蔔泥里脊雞排套餐(里脊豬排50g,脆嫩雞排30g x 2)
附餐甜點都點抹茶冰淇淋
這次我們都沒有加假購就是了

這時候其實服務生應該要先送上麥茶
可是我們等好久,一直到我們點完餐提醒他才送Orz...
其他桌都沒有耶...不過還好服務生態度很好



麥茶熱熱的很香很好喝~會回甘喔!
桌上的醬料有柚香和風醬,玫瑰鹽跟七味粉
七味粉的罐子很妙,我們還不太會用,後來問服務生才知道是要把木頭篩子拔掉倒出來
右下角的芝麻醬沒有主動提供,是江大嬸問服務生才拿來的



自己磨的芝麻會先送上來
其實我們也不知道要磨到怎樣是可以,所以我是磨到一半顆粒一半粉就放棄了:P
高麗菜絲很青脆,配上和風醬或是芝麻醬都很好吃
柚香和風醬的柚香味還滿濃的,不過沒有特別讓我驚艷(之前在竹北芝麻柚子吃到的也不錯)
芝麻醬好好吃!!超香的...而且不會很膩,配上高麗菜超讚!

小菜是醃蘿蔔跟黑豆
醃蘿蔔實在是不怎麼樣...感覺沒有醃的很透,酸味不夠,所以吃的到生蘿蔔的味道
黑豆好吃!!甜甜的很開胃,我們還續了一盤~~

飯很Q很好吃:P...也是越光米~



我的千層錦套餐
有3塊千層錦豬排,2塊起司豬排捲跟2塊雞排
雞排吃起來超嫩的!!炸的剛剛好,而且真的不會皮肉分離
千層錦豬排也好嫩~而且真的吃的出來一層一層的耶!
跟傳統的一整塊豬排吃起來不太一樣,感覺口感更好更嫩
灑上玫瑰鹽吃原味或是沾豬排醬都好吃
勝博殿的豬排醬也很香,而且不會死鹹,跟豬排超搭的,而且也很下飯喔!
起司豬排捲也好香,豬排跟起司還有火腿莫名的搭耶...起司香味有夠
套餐還有附上蔥花蘿蔔泥+和風醬油的沾醬,服務生說這樣比較清淡
不過我個人還是偏愛沾豬排醬啦:P
味噌湯還滿好喝的,雖然沒有很濃,但是對我來說也夠啦~裡面的海帶跟豆腐也都好吃



蔥花蘿蔔泥豬排雞排套餐
有附上一塊葡萄柚,說可以淋在豬排上面,不過大嬸把他直接吃掉了XD
豬排根雞排上面舖了滿滿的蔥花跟蘿蔔泥
淋上和風醬油有另一種滋味
不過因為我重口味...所以我還是有沾豬排醬吃啦!
里肌豬排也一樣很嫩
話是說不愛吃生蘿蔔的應該不會愛,因為也有一點生蘿蔔的味道:P

很厲害的是,勝博殿的豬排冷了以後不會反油
還是一樣很好吃耶!!

甜點其實我們也提醒了一次他才送來
實在是不知道為什麼我們這桌這麼容易被忽略Orz...
抹茶冰淇淋吃起來普普,上面灑的黃豆粉味道也沒有很濃
(話說我的灑很少,大嬸的灑很多,而且我的冰比較軟,大嬸的比較硬)
抹茶味沒有很濃,但是也不難吃就是了!

吃飽在亂翻桌上的DM
才發現加入網路會員可以把甜點升級成黑糖葛粉耶!!
殘念...

我們吃飽都2點多了,店內還是滿滿的人喔!
而且還有人在外面等耶
果然大家週末吃飯的時間都很奇怪XD

整體來說服務生態度還算不錯
豬排真的很好吃!!!
小菜倒是有加強的空間
有機會還是會再來吃^^

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勝博殿日式炸豬排南西店
台北市南京西路15號7樓
(新光三越南西店3館,捷運中山站2號出口)
02-25211828
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